葡萄霜霉病要从栽培管理和化学两方面结合进行防治工作。
①冬季清扫落叶,剪除病枝,并进行土壤深翻,以达到消灭或减少越冬病源的目的。
②调整果园小气候,加强果园通风透光,降低果园湿度;具体措施有:适当放宽行距,行向与当地主风向相平行,棚架不要过低;避免偏施氮肥,增施磷肥、钾肥和石灰,以提高植株的抗病能力;在植株生长期间,应适时适量灌水,雨后注意园内排水;合理修剪,尽量剪除近地面不必要的枝蔓,以降低地面湿度,减少病原菌侵染的机会。
③喷药保护。抓住病菌侵染前的关键时期,喷施第一次药,以后每隔半月喷1次,连续喷2~3次。可以使用的药剂有:1:0.7:200波尔多液,此药对葡萄霜霉病有特效;65%代森锌可湿性粉剂500倍液,此药剂有良好的防治效果。近年来新生产的40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液,对防治该病有特效。
另外,现在又生产出一些新型杀菌剂,如杀毒矾(恶霜锌锰)等,如用1000~1200倍的杀毒矾,在葡萄霜霉病发病高峰期,加喷1~2次,其防治效果优于波尔多液。用瑞毒霉(35%可湿性粉剂)800倍液喷施,防治葡萄霜霉病效果也很好。
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