大果黑籽甜石榴树势强健,耐寒抗旱,抗病,树冠大,半圆形,枝条粗壮,多年生枝灰褐色,子房11―12室,枝条开张性强,叶大,宽披针形,叶柄短,基部红色,叶浓黑绿带红色,树冠紧凑。果实近圆球形,果皮鲜红,果面光洁而有光泽,外观极美观,平均单果重550--700克,最大单果重1200克,籽粒特大,百粒重68克,仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下,籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮吸引人,汁液多,味浓甜。皮薄,可用手掰开,出籽率85%,出汁率89%,籽粒可溶性固形物含量32%,一般含糖量16--20%,在种植条件较好的地区,光照好温差大的地方,含糖量可高达22%。含酸量0.7%,品质特优。9月下旬成熟,耐储藏,在常温下可放到来年三四月,是极有发展潜力的石榴品种之一。
大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强,适宜温暖气候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更强,在不超过零下19度低温下可正常生长,(低于―19度低温有冻害,冬季需埋土越冬),全年≥10度的年积温超过3000度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,PH值在4.5-8.2之间均可。耐涝力一般。在陕西、四川、山西、河北、北京以南、山东、江苏、安徽、云南、浙江、广东等地区均可以正常生长。
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