从早熟油桃芽变中选育出的特早熟白肉甜油桃新品种。该品种在长江流域5月  中旬成熟，是目前我国推广的油桃品种中成熟期最早的品种，其成熟期要比曙光早17天．比华光旱13天，比五月火、极早红．千乐红、超红珠、丽春等品种早5－7天．由于成熟期特早，售价与大棚油桃相当，但不需大棚投资及过多的人力投入。若进行大棚栽培．3月即可采摘上市．市场售价高．经温效益好．果实大．一般单果重l00－l50 克．最大单果重180克，是5月底前成熟的油桃品种中果个最大的。果实近圆形，桌皮底色白．成熟后果面80％以上着鲜红色．外观美丽。果肉白色，肉质细腻．风味浓甜、香气浓郁．品质极佳。自花结实、花粉多，花期抗低温．特丰产。一般种植后第2年结果，株产4－6公斤．果3年株产20公斤以上。2001年3月底花期遇－2℃低温．其他品种如曙光、艳光、五月火、早美光、早红2号等基本绝收，而金艳1号甜油桃仍未产稳产。该品种适应性广．抗逆性强，不裂果。由于成熟期特早，极少有病虫危害，几乎不用农药。各地试种情况表明．该品种是继极早熟油桃及大棚油桃之后，又一个更新换代的特早熟甜油桃新品种．可以在各地大面积发展。