根据猕猴桃的生长习性，土壤有机质含量应大于1%，最好是含2-3%森林土的枯败落叶层。为使植株健壮而不旺长，应控制氮肥使用。为增进果实品质和耐贮力，必需使用含钾果树专用的有机无机复合完全肥料，包括磷、钾、棚、锌、诸元素。基肥为沤制的厩肥、堆肥、畜粪便、禽粪，亩施约2000公斤以上。立架可以顺行开沟施入，棚架大树可以环状沟或辐射沟施。时间在9-10月份彩收后。追肥株施含氮、磷、钾总量不少于25%的果树专用复合肥，每株约3-4公斤，分别于6月份幼果期和8月份果实成长期施入。注意不要使用含有大量氯离子的肥料，如氯化铵或碱性肥料，以及未经堆沤的过磷酸钙等。对板结土壤，可适当使用碳酸氨，能活化土层，防止叶子焦边。