1.绑早：修剪后立即进行，最迟在2月底完成。2.绑直：主干、主枝、母枝一律要扶正拉直后再绑，过于弯曲的可用棍棒背直后固定。3.绑平：把母枝由中心架丝向两边分开，向外围拉平，保证架面平整、整齐。4.绑匀：母枝间距30～50厘米，做到不重叠，不交叉。5.绑牢：要求绑绳既牢固不滑动，也不勒伤枝条，而且生长季当新梢长至40厘米以上时随长随绑，防止被风雨折断。