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无公害水稻标准化生产栽培技术




    3.大田移栽。①适时早栽。在日平均气温稳定通过15℃以上,叶龄指标平均达到4.0~5.5叶时适时早栽。大力推广宽窄行和双本插,以避过日平均气温大于30℃的高温伏旱天气对水稻开花结实的影响。

    ②合理密植。杂交稻、大穗型品种、肥力中偏上的田块和采用抛秧方式的栽(抛)密度偏稀,一般每亩大田栽1.5万窝左右;常规稻、穗数型品种、肥力中偏下的田块和采用手工栽秧方式的密度偏密,一般每亩大田栽1.5~1.7万窝,每窝栽4~4.5粒谷秧苗。

    ③大力推广测土配方、节本增效施肥技术。无公害水稻生产适宜施用的优质有机肥:以头年稻草还田为主,栽秧前半个月每亩施腐熟畜禽粪肥1500~2000千克;化学肥料施用量根据当地土壤特性而定,一般纯养分含量为45%的专用肥、复合肥,每亩用量25~30千克;纯养分含量为25%的专用肥或复合肥,每亩用量40~50千克。施用单质化学氮肥、磷肥、钾肥的地方,每亩施用尿素15千克或碳铵35千克,过磷酸钙或钙镁磷肥25~30千克,氯化钾8~10千克作底肥,尿素5千克,作追肥。钙质紫色土(碱性土壤)每亩施用尿素15千克或碳铵30~35千克,过磷酸钙25~35千克,氯化钾4~5千克;硫酸锌1.5千克左右,尿素5千克作追肥,使之产生固氮解磷解钾效果,从而减少化肥施用量,提高产量和品质。

    ④无公害水稻的水浆管理,,当田间苗数达到预期穗数的80%,即可脱水晒田,多次轻晒。晒时放水落干,待田面无水2~3天后再上新水,保水1~2天再放水落干,重复2~3次可控制无效分蘖发生。灌浆结实期,保持干干湿湿,间隙灌溉,田面水自然落干后再上新水,防后期脱水过早影响稻米品质,直到收割前5~7天,上最后一次跑马水。

    ⑤病虫草害综合防治。遵循”预防为主,综合防治”的植保工作方针。具体为:

    物理防治:采用人工捕杀;利用害虫的趋性进行灯光或性激素诱杀;人工除草、除病虫危害植株。

    生物防治:注意保护和利用天敌,维护天敌种群多样性,发挥天敌的控害作用;优先推广使用生物农药;养鸭治虫;稻田养鱼。

    化学防治:加强田间调查,及时掌握病虫草害情况;严格按无公害水稻标准化生产技术规定施药;一药多治或农药合理混用;有限制地使用具有”三证”的高效、低毒、低残留农药,控制施药量与安全间隔期;采用农药加载体撒施方法,防治水稻前期一代螟虫和杂草;对水稻叶面病虫、穗部病虫实行低容量喷雾。禁用高毒、高残留农药。

    4.适期收获。当95%以上谷粒黄熟后即可收割,避免过早过迟而造成空秕率增高、米质降低、发芽、霉烂等现象。


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