4.1菇棚严密遮光 采用树枝或黑网建棚，均要全部遮挡直射光，可以在背面开通风口，保持全天通风，傍晚和夜里让全棚空气流通。如果在竹木林中建棚防止阳光透过光柱扫射菌袋，造成烧菌。

    4.2防自升温烧菌 刺孔后的菌棒内比表面温度升高1～2℃。养菌环境气温高于 26℃时，菌棒叠放不宜超过4层，并保持天天通风。菌棒放大气后，要单层排放在出菇架上，可以防止自升温烧菌。需要闭棚养菌的菇棚，日常气温超过25℃，要及时检测温度，开棚通风。

    5.防通风不良

    通风不好可使菌棒转色增厚，脱水不足。重点是建棚场地要便于空气流通，并在茹棚四周保持1米宽的通风道。顶部遮阳网与棚膜保持0.5米以上。

    6.防菌种穴染杂菌

    春栽香菇菌棒接入的菌种，因菌丝老化，失去抗杂能力，操作或管理不当容易感染病菌。

    6.1防装袋过软 装袋软的菌棒袋膜松弛，接种后的石蜡封口处容易裂缝或脱落接触空气。

    6.2防蜡封过厚 封口蜡温度偏低时的蜡封厚而不严，蜡面容易在搬袋过程中裂缝或从孔中吸入空气。要及时调整化蜡温度，保持蜡封菌种穴面薄而严密。其中，封口蜡抹到菌种上起沫是温度过热，易烧死菌种；抹上菌种表面不平滑，是温度偏低。

    6.3防刺伤菌种穴 刺孔增氧及放大气排湿等操作过程，要避免刺伤菌种穴，更不宜在菌种穴上刺孔， 防止吸入空气或接触雨水。

    6.4防雨水进入菌种穴 菌棒在出菇架上越夏期间，棚上应有棚膜挡雨。没用棚膜的菌棒点种穴面适宜朝上放或侧面放置为宜。

    7.防寒流袭击出菇

    秋冬出菇的春栽袋料香菇品种，以中底温为主。2～3月接种，立夏前后已进入转色期，遇到春夏交换季节的15℃左右寒流刺激，可能导致菌棒出茹。

    防治措施，一是寒流到来前后封闭菇棚，缓解温差刺激，并在寒流期间防止触动菌棒。二是如有出菇菌棒，可按正常的割膜育蕾方法管理与采收， 防止菇蕾闷死在袋膜内，引起杂菌感染。

    8.防菌棒脱水不良

    越夏菌棒含水量偏高（脱水率低于10%），是出菇困难普遍现象。经对多个同一品种的对比证实，影响脱水不良的原因有：拌料不均匀、培养料加水偏多、菌棒装料过实、菌棒刺孔和放大气均少于40个孔、菇棚四周通风不良及夏秋季节长期阴雨等。按照以上技术要求操作和管理使菌棒越夏后的重量比栽培时减少20%～40%重量，根据不同含水率分别采取：碰棒、注水、定时浸水等催菇措施。对出菇特别困难的菌棒可以试用封闭菇棚，在棚内点燃适量柴油（煤油）耗氧催菇。