要夺取甘蔗高产,必须选用生长健壮,芽眼饱满,甘蔗尾段长70厘米左右的梢头段作种苗。
选好梢头段后,在斩蔗种时,最好采用双芽苗。因为双芽苗粗壮齐一,并有互相促进作用,没有出芽先后强弱之分,使出芽全、齐、匀、壮,易夺高产。而用多芽苗种植,由于甘蔗有顶端优势的特点,所以多芽苗顶端的芽会抢先而出,并产生生长素。而采用下位节的苗,由于受到顶端生长素的影响,抑制下位蔗芽的萌发,造成发芽不齐整,生长不统一,还有遮光的弊端,难夺高产。采用单芽苗也不好。因为单芽苗的芽两端均有切口,极易受干旱失水的影响和病虫侵害,并且切口处渗漏茎内营养物质多,出苗也不够粗壮。所以甘蔗在斩种时,一定要斩留双芽苗(也就是要斩留两个蔗节)为好。并且在斩种时要注意,蔗芽下部节间要留三分之二,上部节间留三分之一。这是因为甘蔗生长所需的养分,都是从下部向上部输送的,每个蔗芽所需的养分和水分主要有该芽的下部节间供给的,所以留三分之二的节间就能保证蔗芽萌发时有充足的养分和水分。上部节间留三分之一,是为了保护蔗芽免受病菌的危害。并且在斩种时,首先要将生长点以下约7厘米长的幼嫩部分斩掉,然后再按2个节为一段的规格斩种。斩种的要求:斩刀要利而薄,垫板要平而硬,用力要匀而准,切口要平滑,芽、皮要完整而不撕裂,并将老、中、嫩三段分开堆放,以便分别浸种和消毒,分别催芽和育苗、种植。这对于培育匀壮蔗苗十分有利。
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