猪舍的基本结构包括地面、墙、门窗、屋顶等,这些又统称为猪舍的“外围护结构”。猪舍的小气候状况,在很大程度上取决于外围护结构的性能。 (1)基础和地面 基础的主要作用是承载猪舍自身重量、屋顶积雪重量和墙、屋顶承受的风力。基础的埋置深度,根据猪舍的总荷载、地基承载力、地下水位及气候条件等确定。基础受潮会引起墙壁及舍内潮湿,应注意基础的防潮防水。为防止地下水通过毛细管作用浸湿墙体,在基础墙的顶部应设防潮层。
猪舍地面是猪活动、采食、躺卧和排粪尿的地方。地面对猪舍的保温性能及猪的生产性能有较大的影响。猪舍地面要求保温、坚实、不透水、平整、不滑,便于清扫和清洗消毒。地面一般应保持2%~3%的坡度,以利于保持地面干燥。土质地面、三合土地面和砖地面保温性能好,但不坚固、易渗水,不便于清洗和消毒。水泥地面坚固耐用、平整,易于清洗消毒,但保温性能差。目前猪舍多采用水泥地面和水泥漏缝地板。为克服水泥地面传热快的缺点,可在地表下层用孔隙较大的材料(如炉灰渣、膨胀珍珠岩、空心砖等)增强地面的保温性能。
(2)墙壁 墙为猪舍建筑结构的重要部分,它将猪舍与外界隔开。按墙所处位置可分为外墙、内墙。外墙为直接与外界接触的墙,内墙为舍内不与外界接触的墙。按墙长短又可分为纵墙和山墙(或叫端墙),沿猪舍长轴方向的墙称为纵墙,两端沿短轴方向的墙称为山墙。猪舍一般为纵墙承重。
猪舍墙壁要求坚固耐用,承重墙的承载力和稳定性必须满足结构设计要求。墙内表面要便于清洗和消毒,地面以上1.0~1.5m高的墙面应设水泥墙裙,以防冲洗消毒时溅湿墙面和防止猪弄脏、损坏墙面。同时,墙壁应具有良好的保温隔热性能,这直接关系到舍内的温湿度状况。据报道,猪舍总失热量的35%~40%是通过墙壁散失的。我国墙体的材料多采用粘土砖。砖墙的毛细管作用较强,吸水能力也强,为保温和防潮,同时为提高舍内照度和便于消毒等,砖墙内表面宜用白灰水泥砂浆粉刷。墙壁的厚度应根据当地的气候条件和所选墙体材料的热工特性来确定,既要满足墙的保温要求,同时尽量降低成本和投资,避免造成浪费。
(3)门与窗 窗户主要用于采光和通风换气。窗户面积大,采光多、换气好,但冬季散热和夏季向舍内传热也多,不利于冬季保温和夏季防暑。窗户的大小、数量、形状、位置应根据当地气候条件合理设计。
门供人与猪出入。外门一般高2.0~2.4m,宽1.2~1.5m,门外设坡道,便于猪只和手推车出入。外门的设置应避开冬季主导风向,必要时加设门斗。
(4)屋顶 屋顶起遮挡风雨和保温隔热的作用,要求坚固,有一定的承重能力,不漏水、不透风,同时由于其夏季接受太阳辐射和冬季通过它失热较多,因此要求屋顶必须具有良好的保温隔热性能。猪舍加设吊顶,可明显提高其保温隔热性能,但随之也增大了投资。
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