如何培养学生对畜牧兽医专业的激情,让学生看到前景,学有所获,学有所用?如何从稳固畜牧兽医专业到能吸引更多的学生就读畜牧兽医专业?笔者认为:要培养好畜牧兽医专业学生的专业激情,在平时的教学工作中应做好以下几个方面:
一、加强专业引导,让学生看到美好的前景,点燃希望
(一)畜牧兽医专业人才紧缺,就业前景好。人们生活水平的高低,主要看一日三餐中肉、蛋、奶的比例,要想碗中肉、蛋、奶的含量高,必须要靠畜牧业的发展,畜牧业发展得好坏,主要靠畜牧兽医技术人才。我国畜牧业有了较大的发展,但远远满足不了人们对肉、蛋、奶的需求。制约我国畜牧业发展的瓶颈是广大农村及养殖大户缺乏畜牧兽医中、初级人才,尤其是今年肉、蛋、奶的价格创了历史新高,农民朋友和养殖专业户想扩大养殖规模,但由于请不到技术人员,大多是望洋兴叹。共青团中央学校部、北京大学公共政策研究所联合发布的“2006年中国大学生就业状况调查”显示,2006年农学专业毕业生的就业率达78.38%,比排位第二的管理学类高出20个百分点,遥遥领先。据调查,基层兽防站的职工,70%以上都没有接受过“畜牧兽医专业”中职学历教育,更不用说畜牧兽医专业高职人才,农村乡镇每村要想找一名懂一点畜牧兽医技术的防疫员就很困难。专家论断,当前乃至今后相当长的时期,农学专业人才,尤其是畜牧兽医技术人才是最紧缺的人才之一。因此,就读中职畜牧兽医专业的学生就业前景好。
(二)畜牧兽医专业人才大有作为,致富路子长。人们一致认为:风险最大、回报最高的是“炒股”,其次就是搞养殖。但养殖的风险可以通过畜牧兽医技术使之降到最低限度。近几年通过养殖发家致富、甚至成为大款的大有人在。就拿开县来说,钱江养殖场,一家私人养殖企业,每年出栏万头生猪,仅国家的扶持资金就是好几百万元,养猪利润达千万元。帅丰兔业,一个两人合资的养兔专业大户,年养种兔五千只,国家每年资助好几十万元,创利上百万元。据不完全统计,年养两头母猪或二十头育肥猪,年纯收入可达两万元以上,比外出务工强得多。一些悟性高的人,已经初尝了搞养殖的甜头,天天关注中央七台的农村致富经栏目,不仅自己努力钻研畜牧兽医技术,还把自己的子女“悄悄”送到职业学校就读畜牧兽医专业,为他们将来发展养殖规模作好技术准备。
3、畜牧业发展潜力巨大,优惠政策多。我国是一个农业大国,农村畜牧业发展与人们生活息息相关,近年来,党中央把解决“三农”问题摆上了议事日程,农村畜牧业发展机遇空前,潜力巨大。国家出台了一系列相关优惠和扶持政策,鼓励农村大力发展畜牧业。不仅如此,全国许多地方,在国家优惠和扶持政策基础上,利用地方财政又给以大力扶持。比如:我县对新发展洋二杂仔母猪100头以上的饲养场每头补助100元,新发展“洋三元”商品仔猪500头以上的饲养场每头补助50元,对年出栏商品猪1000头以上的养殖大户每头给予10元的奖励;凡新建、改建标准化圈舍达500平方米以上的,按银行贷款利率给予1年以上的贴息。
只要让学生明白了以上的道理,看到了畜牧业广阔的市场前景和畜牧兽医专业良好的就业优势,领悟到国家优惠政策将给他们带来的实惠,他们就读畜牧兽医专业的愿望自然就会强烈起来。
二、加强教学示范,给学生创造更多的实践机会,体验成功首先,专业教师要上好每一堂专业课。面对逐年递减的畜牧兽医专业学生,作为专业教师不应泄气,要认真上好每一堂
专业课,课前备课要透彻,要考虑到教学的方方面面,注意理论和实践的结合,采取灵活的教学方法,让你的每一堂专业课都有3~5个兴奋点,力争达到下课铃响后,学生不愿下课,不愿离去,绝不能照本宣科,光顾纸上谈兵,避免因教学枯燥乏味导致学生厌学,从而影响专业思想的巩固。
其次,专业教师要极力抓好学生专业实践。专业教师仅仅上好专业“校内”课还远远不够,应该创造条件让学生尽可能参与社会实践,让学生在切实的实践操作中体会方法、熟练技能、体验成功。可以采取如下措施:第一、学校开设畜牧兽医服务部,利用休息时间指导学生轮流实习;第二、利用寒暑假,把学生分组轮流派到不同规模养殖场,在专业教师的指导下参与实践;第三、畜牧兽医专业学生绝大多数来自农村,动物阉割等技术,专业教师可以到学生家中指导实践。
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