反复断料以及饲料粉碎粒度对生长育肥猪生产性能的影响 - 作者：Michael C. Brumm，养猪推广专家，和Sheryl L. Colgan, 研究技术专家 - 由于饲料到料仓的输送过程的问题以及料仓中饲料发生桥堵，断奶舍和肥育舍的断料问题越来越严重。

猪很快适应了每周的自由断料。在第一个53天试验期内，日增重降低了0.150 lb/d，接下来56天断料处理的猪日增重降低0.009 lb/d。相似的，第一个53天日采食量降低0.291lb/d，而接下来的56天仅仅降低了0.101lb/d。采取断料和没有采取断料处理的猪两个阶段饲料转化效率均没有差异。图1和2说明了整个试验期断料对日增重和日采食量的影响。

为了提高饲料转化率，生产商于是不断降低全价料的粉碎细度，而细料容易出现结块现象，因而关于饲料结块的报道正逐渐增加。本试验目的是研究反复断料以及日粮粒度对阉公猪生产性能的影响，试验从猪断奶后六周开始，采用断奶－肥育全期饲喂设备。试验全期以玉米－豆粕为基础日粮，并将日粮粉碎为两种粒度：粗粒度（1266微米）以及中等粒度（1019微米）。

在相同粒度上，再分为两个处理：1）每周随意抽取一天从中午开始持续断料20个小时；2）没有断料。试验进行16周。结果表明：在第一个8周，相比没有断料的处理，断料处理组猪日采食量降低，日增重降低0.15 lb/d，而饲料转化效率没有变化。在第二个8周的实验中，断料对日增重和饲料转化效率均没有影响。

全期109天的试验中，断料组日增重降低0.077 lb/d，而饲料转化效率没有变化；比较粗粒度和中等粒度日粮处理发现日粮粒度降低247微米提高了整个试验期饲料转化率0.091 lb/lb；所有处理没有造成猪体表损伤，遵从猪的福利，也没有因猪争抢饲料而造成伤害；断料与饲料粒度之间也不存在互作关系。这些结果表明断料对仔猪的生长性能起主要作用。

但是，猪似乎对每周的断料应激具有自我调节作用，即使断料在每周的任意一天发生。反复采取断料的惩罚措施将降低猪的日增重，而对饲料转化效率没有影响；而对饲喂较粗日粮的猪采取断料的惩罚会降低饲料转化效率，对日增重却没有影响。

介绍

理论上，饲料供应仓和饲料分配系统保证了饲料持续不断的通过猪的生长育肥设备向料槽中添加饲料。实际上，在生长育肥猪的饲料供应上经常会出现一些中断，其中一些可能会产生严重的后果。如每个猪的生长肥育设备由于机械故障在饲料传输过程中出现偶然中断；还有在饲料传送至料仓以及饲料结块相关的饲料转移过程中会出现一些人为因素造成的突然中断。众所周知，断料现象是导致猪胃溃疡的主要原因，另外怀疑断料也与肠出血综合症增加和回肠炎的发生有关。已推断出每20-24小时的断料导致猪群生长差异增加以及日增重降低。

因为饲料较细猪对饲料转化效率则相对较高，所以农场主会定期粉碎猪料，粉碎粒度一般在700-900微米。最近Kansas州立大学的试验结果表明随着粒度的降低，以玉米为基础日粮的脂肪量的额外添加的增长，静止的角度（估计结块的可能性）增加。数据表明粒度从1000-500微米每降低100微米，饲料转化率提高1-1.5％。当前，Nebraska大学推荐将全价日粮所有原料除了小麦以外平均粒度加工为650到750微米。接下来的实验设计以检测饲料粉碎粒度和自由断料对猪生长性能和福利的影响。

材料与方法

本研究在Nebraska大学 Haskell Ag实验室进行，试验在一个完全覆有板条的，自然通风的的断奶肥育猪猪舍进行，每个猪舍有16栏（8ft×14 ft）猪。每栏有一个具有两个洞的断奶肥育饲喂器和一个Drik-o-Mat饮水杯。每栏有15头断奶猪（7.5 f2/猪），在猪死亡或者转移后没有降低。

在断奶阶段（14-21日龄），猪被转运到大约200英里以外。到达后，编耳号、个体称重然后根据体重如所有栏具有相似的平均体重以及每栏体重变化的系数分配到各栏中。断奶后六周开始试验。每个处理共有四栏猪。试验只选择阉公猪以减少饲料中因小母猪尿而导致的自由断料。采取堵塞饲喂器一段时间进行断料处理。