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中国农科院畜牧所以广东石歧鸡、清远鸡等地方型土种鸡为亲本,适当引入外血杂交,经多年配套选育成优质黄羽石歧黄肉鸡。新鸡种既保留了广东土种鸡的羽色外貌和肉质肉味,又比土鸡的生产性能优良。石歧黄鸡羽色黄中带麻,颈细脚短,体呈元宝型,抗逆必强,成活率高,体型大小适中,育成母鸡体重为1. 75公斤,公鸡为2公斤,产蛋期日平均采食量110克/只;性早熟,最早产蛋日龄为100天左右,年产蛋170—180枚,平均蛋重51克。 该品种商品代肉鸡可凭羽速自别雌雄,准确率98%左右。公鸡70日龄体重1.5公斤,肉料比1∶2.6;母鸡90日龄体重1.5公斤,肉料比1∶3.2。公母鸡多以优质活鸡上市,价格是普通肉鸡的1.5—2倍。该鸡适于出口港澳活鸡市场,在南方市场作为高档肉鸡广受欢迎,各地粤式餐馆、酒楼均喜欢用该鸡制作菜肴。 发布时间:2000-1-24 信息来源:《广西农业科学》
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来源:互联网
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