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红毛乌骨鸡，是我国有关部门应用数量遗传原理，经多年精心选育而成的一个新品系。目前，上海绿洲经济动物科技公司养殖场已开始向全国推广饲养。　　红毛乌骨鸡具有体型大，骨骼粗壮、腿结实、肌肉发达，体躯宽深、头尾昂扬、性情温顺、喜群居、觅食能力强等特点。其肉质细腻鲜美、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏及乌脂肪。公鸡除尾羽为黑色外，其余部分均为赤红羽。母鸡羽毛除尾尖黑色外，全身为新月形条纹黄黑相间羽毛。红毛乌骨鸡成年公鸡体重2.2-2.6公斤，5月龄开啼，母鸡体重1.5-1.9公斤，6月龄开产，年产蛋140-160枚，蛋重52克，蛋壳呈褐色，种蛋孵化期21天，受精蛋孵化率83%。　　经饲养表明，红毛乌骨鸡的生产性能强，表现为早期增长速度快，耗料低，性成熟早，母鸡抱性弱，产蛋量有较大提高。3月龄公鸡体重可达1.2公斤，母鸡体重1.0公斤。肉料比1:3.1。　　红毛乌骨鸡市场前景较好，在上海市场红毛乌骨鸡比白毛乌骨鸡好售，而且售价高出6-8元/公斤。 发布时间：2000-1-24 信息来源：《种植与养殖》