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大白猪是世界著名的品种，以繁殖力高，生长育肥性能好、适应性强等优点而著称，在现代猪的繁育体系中占有重要地位。白石大白猪是白石猪场多年精心培育的品种，曾在2001年香港国际新产品博览会上荣获“中华精品”称号，连续两届在中国国际农业博览会上获得“中国名牌产品”称号。现将白石大白猪选育进展和饲养管理要点介绍如下：

一、 白石大白猪的生产性能

1．具备稳定的遗传性

白石大白猪符合大白猪品种特征，外形一致，后腿臀部丰满、背宽、呈明显的“双肌脊”、头部轻盈，经多代繁育，体形外貌始终保持一致，具备近乎完美的体型外貌和稳定的遗传性。

2．具有较高的繁殖力特性