此外,有试验证实,使用混合油脂比单一油脂效果好(Attech等,1983;Li等,1990)。
(三)饲料添加剂
1、酸化剂
由于认识到日粮酸化的意义,酸化剂在断奶仔猪饲料中已得到普遍应用。各种市售酸化剂的添加量一般为0.1%~0.3%,简单型日粮中用量较大。市售的酸化剂通常分为三种类型:磷酸型、乳酸型和复合酸型,其功效不同。
2、甜味剂
早期断奶仔猪饲料通常比较复杂,为了保证饲料可口性及提高仔猪断奶期采食量,通常要加入甜味剂。理想的复合甜味剂应具有类似蔗糖风味,由短效甜味剂和长效甜味剂、矫味剂复配制成,主要成分有NDHC和Thaumatin。
3、抗生素和抗菌药物
我国早期断奶仔猪饲料所使用的抗生素及抗菌药物一般为2~3种,不同饲料厂药物配伍方案不同。药物的选定通常要考虑对常见的呼吸道、消化道疾病有一定的预防作用。近年来,国内在断奶仔猪饲料中推广应用硝呋烯腙(Nitrovin)和阿普拉霉素(Apramycin),取得了较好的效果(侯永清等,2001)。
4、高锌
早期断奶饲料中普遍使用高锌,添加量为2000~3000ppmZnO。
5、中草药
由于公众普遍呼吁畜禽饲料中停止使用抗生素的,国内外一些研究者探讨使用天然植物提取物(中草药添加剂)。侯永清(2001)研究指出,28日龄断奶仔猪日粮中添加白头翁、牛至等天然植物提取物可提高仔猪日增重17%、降低料重比10%。
6、其它添加剂
包括有益生素、寡聚糖、酶制剂等。这些添加剂的应用效果通常很不一致,在早期断奶仔猪饲料中尚未普遍使用,实际工作中要合理筛选。
(四)加工工艺
国内早期断奶仔猪饲料通常有两种料型:粉状料和颗粒料。含有高量乳清粉和SDPP的高营养浓度的早期断奶仔猪饲料经常制成粉料形式,而较低营养浓度的断奶料通常经过膨化或熟化处理,制成颗粒料或破碎料。膨化工艺一般采用湿法挤压膨化(Moisture―extruding),熟化机(或称膨化器)(expander)只有少数饲料厂在使用。
结语
近几年来,中国规模化猪场早期断奶仔猪饲料的研究及应用取得了长足的进步,这里只讨论了部分内容。随着早期断奶技术的研究与应用的不断深入,特别是超早期隔离断奶技术(SEW)的推广应用,断奶仔猪饲料进一步向更合理、更科学及更高营养水平方向发展。相信有一天人工饲料会完全替代母乳,给养猪业带来全新的变革。
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来源:互联网
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