十、适时出栏。成年羊长到一定体重后，生长速度变缓，再继续育肥，不但增加成本，还影响羊肉品质。因此，一般阉割后的成年羊，育肥时间在30-40天效益最佳；对于生长羊，小羊育肥时间在6个月左右，本地羊育肥体重可达到20-25公斤，杂交羊育肥体重可达到25-30公斤，膘情达到中等偏上时可出栏，以确保理想的饲料报酬和胴体品质。