山羊是亚热带、湿热带、干热带地区的重要家畜之一，它的重要性反映在产品的多样性上。它们的贡献可用其产品的经济意义来表示。由于山羊的分布、生活习性及生产性能随环境的不同而有很大的差异，现将南方地区波尔山羊的舍饲技术简述如下： 

　　集约化饲养的优越性 波尔山羊原产于南非共和国，是世界上目前唯一被公认的最好的肉用品种。其适应性强，繁殖率高，生长速度快，抗病力强，屠宰率高，肉质鲜美细嫩，无膻味，深受国内外消费者的欢迎。 波尔山羊适应性强，内陆性、亚热带、半荒漠等都能生活。在我国南方地区以湿热为主，深秋或冬季有时出现干热，对于这样一种气候条件和各种植被丛生的生态环境，波尔山羊亦非常适应，在集约化山羊管理中虽在投资上、劳力上及饲养投入的资本大一些，但波尔山羊的舍饲，能够使营养物质得到充分保障，也可避免南方地区的绵绵细雨及暴风雨等不利气候条件对波尔山羊的影响，彻底改变放牧山羊夏天长肉、秋天肥，冬瘦春死亡的现象，而且南方地区一年四季不断青，通过良好的饲养管理，可使舍饲的波尔山羊膘情好、性成熟配种相应提前而弥补了投入方面稍大的不足。 南方山地，矮灌木丛生，有毒植物种类亦较多，羊场普遍缺少牧地和草场，波尔羊对毒草的鉴别能力低于本地山羊，舍饲可避免山地放牧羊只误食毒草中毒的危害。如果采用自己在山坡地种植一定量的柱花草、矮橡草、黑麦草、狼尾草等牧草，定量收购杂灌木的小枝叶，向当地老百姓提供矮橡草的苗和黑麦草的种子，而后回收鲜草，可较好地解决一年四季不断青的问题。 舍饲波尔山羊的长膘时间比放牧山羊增加了一倍，由半年长膘，变成了全年长膘，零到一周岁平均日增重可达２００克左右。波尔山羊与其它山羊一样，喜食灌杂木树叶、枝条，灌木树叶的利用率可达９０％，鲜草的利用率可达到１００％。同时对放牧不能利用的秸杆等粗饲料同样可以利用，为调节营养可适当饲喂优良的啤酒糟。 经实验，３―５月龄公母羊平均日增重２３１克，最大日增重超过４２５克，５―８月龄平均日增重２２５克，最大日增重３９７克，公羊７月龄最高体重达５６?９公斤，１０月龄达８０公斤。圈舍的修建原则 波尔山羊羊舍的设计和修建必须科学合理，但也要因地制宜，就地取材，少投入多产出。南方地区具有亚热带、湿热带等气候环境的南方和西南诸地区，空气湿热，阴雨多，土壤湿润。 针对南方的自然条件，养殖场应建在地势高，通风好，相对较干燥的地方。此外，应因地制宜地在栏舍前搭大棚，一可避雨，二可防曝晒，通风透光，羊只活动场地大，即使下雨数天，也不会拥挤在羊舍中。舍内和凉棚地面铺砖，便于每天清扫，保持地面干燥卫生。食槽建在大棚中，采用大口径（直径２０ｃｍ）ＰＶＣ水管一锯两半，每半边做一个食槽，喂前用专用擦布擦拭一次，光洁干净，再投料，使食槽保持良好的清洁状况。运动场面积比栏舍面积大五倍以上，便于羊只活动，草架用木条、竹子做成方形，可固定也可做成移动式，可四面或三面采食，树枝叶放于草架内，牧草铡成一寸长小段后投放于ＰＶＣ管制成的食槽中饲喂。羔羊舍和育成羊舍内设高床，用木板或杉木尾条制作，离地４０―５０厘米，羊床每天清扫一次，床底每周清粪一次，羊床必须保持干燥卫生。 根据羊只性别、年龄、强弱及生理阶段分群、分栏，专人饲喂。六月龄以上种公羊不能与母羊为邻，远离母羊群，另建公羊舍，公羊舍一羊一栏，栏内地面铺砖，做到干燥卫生。 合理的草料结构 根据季节的转换，不同性别、年龄、生理阶段的羊需要制定饲料配方和供应量。春、夏、秋以青草、树叶、枝条为主，不足时补喂青干草。深秋、冬、初春以青干草为主，搭配鲜草、树叶。颗粒料中添加２０％苜蓿干草粉。少喂多餐，每天喂精料四次，青料四次，树叶自由采食，粒料喂量由补料时的每只每天５０克，逐渐增加至１０００克，再按不同类型羊只保持原水平或减至８００克。为避免微量元素的缺乏，可在每个凉棚中放置营养添砖，供其自由添食。 制定饲养员操作规程 饲养员上岗以前，要先培训，必须掌握饲喂技术和羊群（只）的观察知识。每个饲养员有一个记录小本，清栏、饲喂时必须观察羊只采食、运动、卧息、排粪、发情等情况，发现异常，及时记下羊号并报告有关技术人员，以便采取相应的技术措施处理。由于羊只舍饲工作量大，每天要清扫栏舍一次，饲喂数次，每周要消毒两次，所以饲养员要认真负责，勤劳能吃苦，并应保持饲养员队伍的相对稳定。 波尔山羊的繁殖 波尔山羊在热带和亚热带条件下，是一切驯化的反刍动物中繁殖率最高的，每胎产双羔、三羔或四羔的亦常见。母山羊在饲养管理好的条件下，六月龄即可配种，公羊在五个半月龄就能胜任配种。波尔山羊虽然能常年配种，但在晚春和夏季它的性活动比较差。每年配两次或两年配三次，可以使母山羊每年产羔数平均由１?８９只增加至３?６只。营养供给的合理全面，羊只膘情好，母羊可全年发情，本交受胎率达１００％，产双羔以上的占５８?３％，单羔初生重均在４０００千克以上，双羔初生重为３０００―４０００克，羔羊成活率１００％，表现出在舍饲条件下可获得优良的生产性能。实施胚胎移植工程，可加快纯种波尔山羊的发展。 疫病的防治要贯彻“预防为主”的方针，积极采取综合防治措施，消除传染病的流行因素，做到防患于未然。