为降低饲养成本，可充分利用尿素替代部分蛋白饲料。尿素的含氮量高达43%～45%，每千克相当于2.6～2.9千克粗蛋白或6～7千克豆饼的含氮量，是一种较好的非蛋白氮供应源。要提高尿素的利用效果，必须注意以下五点：一是要严格控制喂量。尿素不能代替日粮中的全部蛋白质，且过量食用会造成中毒，故一般按占日粮总氮量的30%或占日粮干物质的1%～2%喂给。据资料，成年羊日喂量10～15克是比较安全的。二是要均匀分次喂给。先将日定量的尿素分2～3次溶于水，再拌入料中喂羊。切忌单纯饮用或直接喂给，喂后不要立即饮水。三是要注意饲料搭配。尿素必须配合易消化的精料或少量的糖蜜喂饲，才能提高效果;如日粮中配合适量的硫和磷，有助于提高尿素利用率。尿素不能与豆饼、苜蓿混合饲喂，因豆饼中含有尿酶能加速尿素分解，容易出现中毒。四是要连续饲喂。因微生物对尿素的利用要有个适应过程，故喂尿素不宜时喂时停，否则效果较差。五是要谨防中毒。羊只食入过量尿素时，食后20～30分钟即出现中毒症状，轻则精神不振，重则因呼吸困难、窒息而死亡。急救措施为静脉注射100～200毫升葡萄糖溶液或灌服0.5～1.0升食醋。

    冬季舍内温度应保持在5℃以上。注意环境温度的变化，在冬季早、晚气候冷的时候，可在舍内喂养，中午可在运动场喂养。饮用水要干净，不饮用冰渣水，保证羊自由饮水。舍饲期间要注意羊的饮水和啖盐，一般每天饮水3次，先喂盐、后饮水。给山羊喂盐既可促进食欲，又可供给氯和钠元素。每只每日可喂给食盐5～10克。食盐可以单独放在饲槽或专用盐槽里让羊自由舔食（又称啖盐），也可以放入饲料中或饮水中搅拌均匀喂给。充足饮水能使羊只保持良好的食欲，有助于草料消化吸收。羊的日饮水量为3～5升，最大饮水半径为2.0～2.5千米。夏季饮水次数应多些，秋冬季节可少些。冬季怀孕的母羊要避免空腹饮水，最好是前晌放，后晌饮。羊只喘息未定时不要急于饮水，以免引起呛水而造成肺炎（俗称炸肺）;饮水器具应充足、干净，应给羊只饮用清洁的流动的河水、泉水。

    3.3 切实加强日常管理

    3.3.1 羊只修蹄 肉羊蹄壳不断生长，在粗糙地面上的羊只因其羊蹄的磨损常造成畸形，故每年要定期修蹄2～3次。长期不为羊修蹄，不仅会影响行走和放牧，还会引起腐蹄病等，种公羊甚至能降低或丧失种用价值。正确的修蹄方法是：先掏出趾间的赃物，用小刀或修蹄剪剪掉所有松动而多余的蹄甲，但要平行于蹄毛线修剪，再剪掉在趾间的赘生物和削掉软的蹄踵组织，使蹄表面平坦，修蹄时间多在雨后进行。

    3.3.2 公羊去势 公羊羔去势（又称阉割）的目的是减少初情期后性活动带来的不利影响，提高育肥效果。但随着羔羊屠宰时间的提前，特别是一些晚熟品种或杂交品种，若经济利用时间在初情期之前，去势是不必要的。其原因一是雄性激素的促生长作用是公羔大于母羔的基础;二是群众有"去势公羔只长骨头不长肉"的说法（有待证实）;三是把公羔与母羔隔离开，对刚进入初情期公羔的性活动可能具有抑制作用。但有时将较大的公羊去势后用作试情羊是有必要的。山羊去势的方法主要有摘除睾丸法和橡皮筋法两种。

    摘除睾丸法多适用于成年公羊和14日龄的羔羊。操作方法是：先固定好羊只，通常把羔羊按在桌上;用手术刀在消毒的阴囊底部做一切口，或用灭菌直剪剪掉阴囊下1/4的皮肤;手术者用手指挤拉出2个睾丸，割断精索，尽量将精索留短一些（防止突出阴囊外而造成感染）;术后伤口做消毒处理，并任其敞开，但饲养羊只的圈舍要清洁卫生和无蚊蝇叮咬。对成年公羊的去势中，为避免过多流血，应在阴囊和腹壁交界处使用去势钳钳压;为减少疼痛，还可使用局部麻醉的方法。

    橡皮筋法主要适用于羔羊。用强力橡皮筋置于阴囊上，缠绕扎紧，以阻断睾丸的血液供给;术后14天，阴囊和睾九将一起脱落。实践证明，此法虽然羔羊第1天会感到持续性疼痛，甚至出现绝食1～2天;但其操作方便，不会流血，易于为养羊户所接受。

    3.3.3 摘除臭腺 山羊有两个独特的腺体即底腺和角腺，公羊均特别发达，具有形迹标记和异性动情作用。但其气味较大，而且羊奶难以达到味纯可口，故有时可采用去除手术。Hull等（1989）介绍了角腺去除法，角腺（绵羊也有）位于 2角基部内侧。手术时先将羊头顶部的毛剪掉或刮去，因腺体上毛较少且外表光滑，故一般很容易找到;结合去角操作，在角基后部周围划开1.0～1.5厘米宽的口子，摘除臭腺即可。尾底腺位于尾根下面，形似带状，由较大的皮脂腺组成，也可采用手术法摘除。