1 注重品种选择
舍饲养羊要结合当地的生产实际,选择适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊如小尾寒羊,山羊如波尔山羊杂交羊等均适宜于舍饲,并且效果较好。
2 建好羊栏圈舍
舍饲养羊要建好圈舍,并留有较充足的活动场地。羊圈舍要做到夏能防暑、冬能避寒。一般场址应选在地势较高、通风向阳和避风良好、排水方便的地方。为便于防疫,最好远离公路和村庄500米以上。
羊舍多为砖木结构,坐北朝南,呈长方形布局。冬季可搭成塑料暖棚,以便于保温,但应注意在棚顶留有排气孔,以防舍内空气污浊和湿度过大。羊舍前面要设有运动场,其面积为羊舍面积的3~4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水。运动场的四周和中间要放有固定式或移动式饲槽,固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形,移动式饲槽可用木料制作。
羊舍面积根据养只饲养数量来定。通常每只羊平均占地面积0.8~1.2平方米。种羊占地要大些,育成羊、羔羊要小些;绵羊要大些,山羊要小些。羊舍高度一般为2.5米,门的宽度不小于1.6米,窗户距地面的高度不低于1.5米,以保证有良好的采光和通风效果。门窗以木料制作为好,跨度以7~8米为宜。按消防要求每栋羊舍长度不应超过30米。
3 加强饲养管理
3.1 保证饲料均衡供应
饲料分为粗饲料和精饲料,羊舍饲主要饲喂饲草。粗饲料主要为各种青、干牧草、农作物秸秆、青贮饲料和多汁的块根饲料等,羊喜食多种饲草,若经常饲喂少数的几种,会造成羊的厌食、采食量减少、增重减慢,影响生长。因此要注意增加饲草品种,尽可能地提高肉羊食欲。
舍饲期间还必须补喂一定的精饲料。精饲料主要由豆粕、玉米组成,适量添加多种维生素和矿物质。其中矿物质主要以铁、锌、硒、铜为主,同时还要根据本地区土壤中微量元素缺乏情况适量添加其他矿物质。为降低饲料成本,可在日粮中添加部分非蛋白氮如尿素等来作为蛋白饲料源的供应,一般日添加量为8~10克。精饲料可由80%的玉米、17%的豆粕和3%的专用预混料组成。
养羊户可根据实际养羊规模做好饲草饲料的贮存,储备草料的来源有打草青贮、晒制干草、收集农副产品、调制颗粒料、种植饲草饲料等。常见的日粮中一般有饲草、饲料、多汁饲料、青贮饲料等。贮存数量取决于当地越冬期的长短、饲养羊只的多少和草料的质量好坏等因素。通常储备的饲草料量要有一定余地,比需要量高出10%,以防冬期延长。每只羊的日补饲量可按干草2.0~3.0千克、混合精料0.2~0.3千克来安排。有条件的养殖户可利用饲料地种植牧草和青贮玉米;也可在玉米蜡熟期收购带穗的玉米秸进行青贮,可大大降低饲草费用。
饲草饲料的消耗量、青贮玉米的种植(收购)面积、青贮窖的容积和青贮量可按下列方法计算:一只成年公、母羊平均日消耗粗饲料量为3千克,年消耗粗饲料量为1吨。平均日消耗精饲料量为0.25千克,年消耗精饲料量为90千克。育成羊、羔羊分别按成年羊的75%、25%计算。
粗饲料种植面积与产量:紫花苜蓿等优质牧草每公顷可产干草8~12吨,青贮玉米每公顷产量60~70吨,一立方米青贮窖贮存500~600千克青贮玉米。
3.2 按照规程进行饲养
饲草要少喂勤添,分顿饲喂。每天可安排喂3次,每次可间隔5~6小时。饲喂青贮饲料要由少到多,逐步适应,为提高饲草利用率,减少饲草的浪费,饲喂青干草时要切短,或粉碎后和精饲料混合饲喂,也可以经过发酵后饲喂。
在枯草期,因草质较差,粗饲料中的能量和蛋白质难以满足母羊生理需要,故要进行补饲。补饲时间应在放牧回来进行。补饲的精料常与切碎的块根均匀地拌在一起,同时加入食盐、骨粉等,在羊进入羊舍之前撒入食槽;若喂青贮饲料,应在喂完精料后进行;粗料补饲要放在最后,可让羊慢慢采食,喂给的干草要切短,或者放在草架里喂,以防浪费。
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