3.树立产业化观念
养羊业与养羊产业是两个不同的概念。养羊产业是指:一个地区或一个区域,养羊生产在龙头企业带动下,实现公司加农户,集产、加、销、种源供应与技术服务于一体的,产品具有批量生产和地方特色的产业链。为了进一步适应市场、占领市场,特别是为了开拓国际市场,目前这一模式已升华为集团加农场的模式。广大养羊户应该积极加盟产业链,接受集团或农场的技术指导,按照规定要求进行生产,养羊生产的路子才会越走越宽,养羊前景才会越走越好,养羊效益才会得到提高。
4.树立集约型养殖观念
养羊讲的是规模效益,没有一定的规模难以体现明显的经济效益。其次,集约型养羊有利于全面实现科学饲养管理,有利于采用高新技术促进养羊生产的快速发展,有利于提高产品质量,有利于降低生产成本。第三,集约型养羊,由于规模较大,一般都实行规范化、标准化饲养,更有利于加盟产业链,参与产业化生产。
5.树立加工增值观念
肉羊的加工产品,特别是精深加工产品不仅能成倍增值,也是市场的需要。养羊农户,特别是已形成集约型养羊的农户,应该率先开拓羊肉精加工产品。在我国,羊肉加工正方兴未艾,市场潜力很大。
三、努力加大科技投入
现代养羊业是一项知识密集型和技术密集型产业。要养好羊,发展养羊业,不仅需要资金投入,更需要大量的科技投入。农户养羊增加科技投入的采源有四个。一是认真接受当地业务部门的技术指导,全面落实业务部门推广普及的养羊综合措施。二是加盟了产业链的养羊农户,要认真按照龙头企业或集团提出的技术措施和要求养羊。三是聘请科研院校和业务主管部门的养羊专家当技术顾问和现场指导。尤其是养羊规模已形成专业化的大户,更应该聘请专家当技术指导,传授和使用高新技术。四是养羊农户采取自学、参加培训或到院校深造的方法,努力学习和掌握科学技术知识。
四、走出养羊业中的误区
1.跟着炒种
炒种在养殖业中时有出现。近20年来,出现过海狸鼠炒种、鸵鸟炒种,以及近年的波尔山羊炒种,其结果都是开始炒种的人赚了大钱,跟着炒种的人损失惨重,甚至血本无归。炒种属于泡沫经济的一种,很不正常。普通老百姓养羊,应实实在在地靠发展、靠提高质量赚钱。
2.添加剂用量越大羊长得越快
添加剂的使用是为了补充羊体内的矿物质、微量元素和维生素不足。如果超标使用,一是人为破坏了羊体内矿物质和微量元素、维生素的平衡。二是引起某些矿物质或微量元素的蓄积中毒。大量超标使用,不仅达不到好的效果,还会对羊的肌体造成严重损害,给养羊生产造成损失。
3.大量使用抗生素
在当前的养羊业中,有的农户或企业,除在疾病治疗中大量使用抗生素外,还在饲料中长期添加抗生素。抗生素对致病细菌确实有抑制和杀灭作用。但是大量和长期使用,细菌对抗生素会产生抗药性,致使抗药病原菌在羊肌体内的数量增加,由此带来较大的危害。第一,给羊病的治疗增加难度;第二,产品中的药物残留和抗药病原菌数量的增加,导致人类的感染率增加和感染后治疗难度加大。因此,在养羊业中,应尽量少用或不用抗生素。
五、讲诚信、守信誉
讲诚信、守信誉是各行各业在生产营销中赢得市场的法宝。养羊业应该在公开、公平、公正的原则下竞争,以质量、以信誉取胜客商,取胜市场,才能创出名牌,立于不败之地。否则,以次充好,以假乱真,只能取得眼前利益,自己断自己的财路。
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