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规模养山羊该怎样运作


1.品种选择

1.1济宁青山羊。原产于山东济宁和菏泽两市的20多个县。体格小,公母羊均有角,被毛黑色和白色混生。成年公羊体重30千克,母羊26千克。主要产品是猾子皮,羔羊出生后1~2天宰杀,其特点是具有天然色彩和花纹,板青、美观,是制翻毛皮衣和帽领等的上等原料,为国际市场上的著名商品。产羔率293.65%。


1.2辽宁绒山羊。原产于辽东半岛。体格大,公母羊均有角,全身被毛白色。成年公羊平均产缄量540克,母单470克。屠宰率50%,产羔率148%。

1.3马头山羊。原产湖北郧阳、恩施和湖南常德、黔阳、湘西等地。体格大,公母羊无角。两耳向前略下垂,胸部发达,体躯呈长方形。被毛以白色为主。成年公羊体重44千克、母羊34千克。马头山羊是我国著名的肉用山羊品种,生后两个月断乳的羯羊在放牧和补饲条件下,7月龄体重可达23.3千克。屠宰率52.3%。成年羯羊屠宰率60%左右,产羔率200%。

1.4崂山奶山羊。原产山东胶东半岛。体质结实,结构匀称,额部较宽。公母羊多数无角。部分羊耳部有黑斑,颈下有肉垂,胸部较深,背腰平直,肋骨丰满,腹大不下垂。后躯及乳房发育良好,全身白色。第1胎平均产乳量557千克,第2、3胎平均为870千克,乳脂率4%。

1.5萨能山羊。原产瑞士,是著名的奶山羊品种。公母羊无角。耳长直立,被毛白色或淡黄色。体躯宽深,背长而直,四肢坚实,乳房发育良好。泌乳期8~10个月,年平均产奶量600~1200千克,乳脂率3.8%~4%。

1.6波尔山羊。原产于南非。被毛白色,头部红色并有一条白色毛带,允许有一定数量的红斑。耳大并下垂,腿短、体型好,后躯发育良好、丰满,肌肉多。3.5月龄公羔体重22~36千克,母羔19~29千克。成年公羊平均90千克,母羊65~75千克。羊肉脂含量适中,胴体品质好。体重平均41千克的羊,屠宰率为52.4%,未去势的公羊可达56.2%。羔羊胴体重平均为15.6千克。波尔山羊四季发情,产羔率150%~190%,选择多产的个体与优良的饲养相结合,每窝产羔平均在2.25只以上,繁殖成活率123%~184%。

2.怎样建羊舍

2.1建筑地点。羊舍必须建筑在干燥、排水良好的地方,应接近放牧地及水源,并根据羊群的分布而适当布局。

2.2建筑面积。羊舍的面积因羊的生产方式、品种、性别、生理状况和当地气候等不同而要求不一样。以下参数。种公羊1.5~2平方米/只:母羊0.8~1平方米/只;冬季产羔母羊2~2.3平方米/只,春季产羔母羊1~1.2平方米/只;幼龄公母羊0.5~0.6平方米/只。

2.3高度。根据羊舍类型及所容羊数决定,羊数越多,羊舍可适当高些。一般高度2.5米。

2.4温度与通风。一般羊舍冬季温度保持在0℃以上,羔羊舍温度不低于8℃,产羔舍温度在8~10℃比较适宜。为了保持羊舍干燥和空气新鲜,必须有良好的通风设备。

2.5羊舍的类型。可长方形羊舍。这类羊舍比较普遍、实用,建筑也方便,舍前的运动场可以根据分群饲养的,需要再分割成若干个小圈。羊舍面积可根据羊群的大小,每只羊应占面积及利用方式等决定。也可是棚舍结合羊舍。这种羊舍适宜于比较温暖的地区建造,羊群平时在羊圈或三面有墙而前面敞开的羊棚内过夜,冬季或产羔时再进入羊圈。

3.该配置啥设备

3.1苹料架。形式多种多样,有专供喂粗料的草料架,有供喂粗料和精料两用的联合草料架,有专供喂精料用的料槽。

3.2盐槽。给羊群补充盐和其他矿物质时,如果不在室内或混在饲料内喂,为防止在舍外被雨淋而潮解,可设一有顶盐槽,任羊随时舔食。

3.3分羊栏。是供羊分群、防疫、驱虫等生产技术性活动使用。分羊栏由许多栅板连接而成。在羊群的入口处为喇叭形,中部有一小通道,可容许羊单行前进,沿通道一侧或两侧,可根据需要设置3~4个可以向两边开门的小圈,利用这一设备就可以把羊群分成所需要的若干小群。

3.4药浴池。约浴池为长形,似一狭而深的水沟,一般用水泥筑成。池的深度不少于1米,池底宽30~60厘米,长约10米,上宽60~100厘米,以一羊能通过但不能转身为度。浴池入口呈陡坡,羊走入时可迅速滑入池中,出口有一定倾斜坡度,斜坡上有小台阶或横木条,其作用是不使羊滑倒,同时羊在斜坡上停留一段时间,使身上存留的药液流回浴池。

4.引种有准备

首先,要充分考察当地草料资源。筹建规模商品羊场如果全部买草养羊,肯定要亏损,针对这样的情况,有两条途径可以解决秸秆价格高的问题,一是种植高产牧草。二是大力开展玉米秸秆膏贮。70%的饲草可用青贮玉米秸秆代替,但膏贮原料玉米秸秆的价格不得突破0.04元/千克收购价。


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