依据石家庄市畜牧水产局定点调查玉米、豆粕的价格，2010年3月生鲜乳收购参考价格拟定为3.3元/公斤。这一价格较1月份收购价上调了0.2元/公斤。

　　记者了解到，生鲜乳收购价格，主要通过对玉米、豆粕价格定点调查之后确定。除参考价，石市生鲜乳价格协调委员会还确定3月份生鲜乳的收购最低保护价为3.1元/公斤，最高限价为3.5元/公斤(分户饲养奶牛养殖小区内生产的二级合格奶价格，不包括运费)，奶站管理费为收购参考价格的14%。

　　“相比1月份所确定的3.1元/公斤的生鲜乳收购价，3月份的价格高了0.2元/公斤。”石市畜牧水产局奶源办有关人员介绍。倒春寒造成奶牛应激反应，产奶量下降是此次价格上涨的主要原因。同时玉米、豆粕等饲料价格也在不断上涨，而乳制品市场需求旺盛，为保护奶农利益而上调了参考价格。该人员介绍，石市生鲜乳收购价每月都会根据市场、成本等情况做出调整，上下浮动是很正常的，不会导致终端乳制品市场价格上涨