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加强规模奶牛场生态环境建设的探讨



车间及仓库周围的绿化
该处是场区绿化的重点部位,在进行设计时应充分考虑利用园林植物的净化空气、杀菌、减噪等作用,要根据实际情况,有针对性地选择对有害气体抗性较强及吸附粉尘、隔音效果较好的树种。对于生产区内的牛舍,可以种植新疆杨、河北杨、国槐、垂柳等品种。
积极推广青贮、微贮等技术,推行农作物秸秆过腹还田的良性循环
青贮饲料是奶牛的主要粗饲料,每年每头奶牛需10吨青贮饲料。因此,规模奶牛场要把秸秆综合利用作为生态环境保护的重要内容和任务来抓。青贮窖要采用砖、石料、水泥等建筑材料制作,要求密封性好,防止空气进入,墙壁光滑,要有一定深度和梯型斜度,坚固性好。每年青贮前,都要对窖池进行清扫、检查、消毒和修补,抓紧时间做好带穗玉米的青贮,保证奶牛能够长年吃到青绿多汁饲料。
积极推广TMR技术(奶牛全程合日粮饲喂技术)
全程合日粮饲喂技术是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要,按照营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机对日粮各组进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。这种工艺能够保证奶牛饲料的营养均衡性,可显著提高养殖户的饲养管理和生产水平,节约饲粮、饲料,降低饲料成本,实现增产并改善牛群健康状况,从而改善和提高牛奶的品质。近年来,我们分别在银川市兴庆区金河、升阳、富桥三个规模养殖场引进了TMR全混合饲喂设备。经测算,采用TMR全混合饲喂后,三个规模养殖场奶牛平均单产提高2千克以上,每头奶牛年均医药费降低了40元。因此,在规模奶牛养殖场大力推广TMR全混合饲喂技术,可提高奶农的经济效益。
养殖场污水、粪便等排泄物的处理
污水的处理
奶牛场产出的污水主要来自牛舍和挤奶厅的尿液及冲洗污水,属有机废水,应在场区内建设污水分离沉淀池,池子的大小可根据牛场规模来决定,分为大小不同的2个~3个池子,对污水进行一级和二级处理。一级处理为预处理,是应用物理法从污水中除去呈悬浮状态的固体污染物,去除率可达70%~80%,使污水初步得到净化。二级处理是生化处理,是通过微生物的代谢作用,使污水中微细悬浮状态的有机物转化为稳定的无害物质。经过两级处理的污水,一般能除去90%~95%的固体悬浮物和90%左右可降解的有机污染物,能大大改善水质。经过上述处理的污水得到净化后,可排入鱼池,或排放循环使用。
粪肥的处理
牛粪作肥料 这是农业上最传统的使用方法,将牛粪施于农田,既给土壤提供丰富的有机质,又通过土壤微生物改良土壤结构,从而提高了农作物产量。牛粪既是主要的固体污染物,又是一种资源,应遵循减量化、无害化、资源化的原则进行处理,生产有机肥料,既可解决牧场的环境污染,又可为广大农户提供优质有机肥。各个牛舍每天至少清粪两次,运动场每日捡拾一次,常用的简单处理方法是腐熟堆肥法,这个过程有利于杀灭细菌和寄生虫卵。另一种方法是将牛粪集中运到粪肥加工厂进行槽式无害化处理,达到《畜禽养殖业污染物排放标准》中废渣无害化指标,制成有机肥运出奶牛场。
牛粪作燃料 用牛粪生产沼气是很适用和有效的方法。因为沼气发酵过程不产生恶臭,既净化了场区环境,又有效地防止了牛粪危害人和牛的健康。牛粪制沼气是作燃料的最好途径。发酵后的残留物无毒无味,不招蚊蝇,是很好的有机肥料,沼气池一般在100立方米~200立方米。
规范农业投入品的科学使用
兽药的使用
所用兽药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药标签和说明书管理办法》的规定。用于预防、治疗和诊断疾病的兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。在允许使用的抗菌药、抗寄生虫药和生殖激素类药时应注意:严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项;严格遵守规定的休药期,禁止使用有致畸、致癌和致突变作用的兽药。
饲料的使用
饲料原料应具备一定的新鲜度,感官上要求该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征,无发霉、变质、异味及异嗅,饲料原料中有害物质及微生物允许量符合饲料卫生标准的要求。饲料添加剂应色泽一致,使用的产品应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种,或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种,并在使用时遵照产品说明书所规定的用法、用量使用。


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