天山网讯(通讯员陈秀芬、何鸿报道)10月27日,由呼图壁县质监局和呼图壁种牛场具体承担研究和修订的《新疆牛奶生产标准体系》正式发布实施,这为全疆奶牛产业持续健康发展提供了规范而详细的参考标准。据了解,这也是新疆首个有关牛奶生产方面比较完整的地方标准体系。
标准化生产,是实现奶业现代化、提高奶牛养殖业质量和效益、规范市场行为和保护广大消费者权益的重要技术保障。根据自治区有关精神和安排,呼图壁县质监局、呼图壁种牛场担负起地方标准制修订任务。从今年5月份开始,呼图壁县质监局数十次深入龙头企业一呼图壁种牛场调查研究,在综合整理并对比分析国内外有关文献资料,广泛征求国家标准会、自治区相关厅局、科研院所等有关专家意见、建议的基础上,于今年9月出炉了这部《新疆牛奶生产标准体系》。
该部标准体系由法律法规、环境、投入品、生产规程、产品质量等五个部分组成,其中包括6部法律法规、26项国家标准、26项行业标准、10项地方标准。
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