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奶牛的耐热性能差于耐寒性能,特别是高产奶牛对温度的要求更高,以5℃~25℃为宜,当温度超过28℃时,奶牛就会出现明显的热应激反应,具体表现是:食欲减退,呼吸急促,脉搏加快,体温升高,奶牛对钙、磷及营养物质的吸收利用率下降,导致产奶量下降,抗病力降低,严重者可因肢蹄病等致奶牛死亡。在夏季到来之时,笔者认为应从以下七个方面入手,防止奶牛热应激。
1、牛舍建造要科学。牛舍建造应东西走向,南北设通风窗,选择隔热性能好的材料。牛舍内地面要高出舍外15厘米~25厘米左右,墙高不能低于3米,牛舍顶部应装有排气孔。有条件的可安装电风扇,高温天气时将通风窗和电风扇同时打开,以降低牛舍内的温度与湿度。此外,可在牛舍顶部加盖一层石棉瓦,使之与牛舍顶棚留有10厘米~20厘米空隙,可起到较好的隔热作用。
2、周围环境要遮阳。在牛舍周围适当种植一些树木,可减少太阳的辐射,但植树不能过密,以免影响通风。同时,在牛舍前后、运动场及喂料槽上方搭建遮阳棚,高度以3米~4米为宜,以减少太阳的辐射。对于庭院养殖的奶牛,要将运动场选在树荫下。
3、喷水降温要及时。具有一定饲养规模奶牛养殖场的牛舍可安装屋顶喷淋系统,以保持舍顶湿润而没有水流下为经济实用,通过牛舍屋顶降温,不仅可降低牛舍内的温度,也能避免湿度增加,这样较舍内喷淋效果好。当温度达到35℃以上时,中午可用凉水冲刷牛体。
4、日常饮水要充足。夏季奶牛水槽不能断水,最好让奶牛饮用10℃的温水,并保证饮水清洁、新鲜,同时可适量加入一些盐。如果饲喂日粮太干,可加入一定量的水,以提高采食量。
5、日粮配比要合理。一方面,要多喂一些优质牧草、胡萝卜等青绿多汁饲料,并适量饲用一些糠糟之类,以利于奶牛防暑降温。另一方面,在奶牛配合饲料中增加豆饼、玉米的用量,使蛋白质含量提高到4%;添加棉籽使脂肪含量提高到5%~7%。此外,适量添加碳酸氢钠、碳酸钾、氧化镁等,使钠、钾、镁在日粮干物质中的含量达到0.4%~0.6%、1.3%~1.6%和0.31%~0.35%,以弥补因呼吸和排汁增加所导致的矿物质流失。
6、饲喂方式要调整。夏季饲喂奶牛应尽量避开中午闷热时饲喂,应充分利用早晨4时~6时和晚9时以后温度较低的特点,在这段时间饲喂。随温度的上升,适当增加饲喂次数,做到少喂勤添,防止饲料长时间堆积发酵变质,保证奶牛采食饲料的质量。
7、消灭蚊蝇要到位。严格执行定期消毒制度,在夏季每周用5%的来苏水溶液进行1次~2次彻底消毒。及时清除粪便,保证牛舍内牛床、过道洁净,定期喷洒对奶牛及周围环境无影响的灭蚊蝇消毒药,排除蚊蝇的干扰,减少疾病传播机会,保证奶牛健康。
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来源:互联网
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