进入秋冬季，蛋鸭的产蛋量通常会逐渐下降。但笔者经过实践摸索发现，采用以下方法可让蛋鸭秋冬季照常产蛋。
1.秋季饲养管理。秋季，鸭子摄食过多容易长肥，产蛋量也会下降。因此，应保持适当的运动，控制秋鸭体重在1.5～2kg。这样可以保证秋鸭从处暑到冬至期间能多生蛋。另外，还要注意防止秋雨和寒露风的侵袭，特别是在鸭子产蛋阶段，要避免逆风赶鸭和被秋雨淋湿。另外，秋天昆虫减少应增喂适量的动物蛋白饲料。进入晚秋后，鸭子产蛋量会逐渐下降，蛋壳变薄。此时，可采用人工强制换羽法，即拔掉鸭子双翅及尾部的大毛，同时增喂精饲料和菜叶。7～8天后，鸭子双翅及尾部长出新羽毛，同时胸背及胸部的羽毛自然脱落。20天后，羽毛逐渐长齐，恢复产蛋。
2.冬季饲养管理。鸭属水禽，尽管冬季天气寒冷，也要定期赶鸭下水活动。这样既可节省饲料，又能增强鸭子体况，使鸭子照常产蛋。冬季夜长昼短，可在早晨和晚上补充光照4～5小时。阴雨或下雪天，要适当增加光照时间。每天要及时清除鸭舍内的粪便，用来苏儿或0.1%高锰酸钾溶液对鸭舍进行消毒，然后再垫上干稻草或炉渣。