连城白鸭
　　产地（或分布）：主产福建连城县。
　　数量：1982年产区饲养量50余万只。
　　主要特性：属中国麻鸭中独具特色的白色变种，蛋用型。体型狭长，公鸭有性羽2～4根。喙黑色、颈、蹼灰黑色或黑红色。初生重为40～44克，成年体重公鸭为1440克，母鸭为1320克。屠宰测定：全净膛公鸭为70..3%，母鸭为71.7%。120天左右开产，第一年产蛋220～230个，第二产蛋年为250～280枚，蛋重为58克，壳色白色居多，蛋形指数1.46，公母配种比例1：20～25，种蛋受精率为90%以上。