维持动物机体生命活动的无机盐有:钙、磷、钠、钾、氯、硫以及微量元素铁、碘、铜、锌等。微量元素仅点有机体的0。01%。饲料和动物体的这些无机盐多数都以盐类形式存在,少数与有机物含成复杂的有机化合物存在。据测定,成年狐体内含无机盐约占体重的3。0%-4。5%,其中骨和牙齿中钙和磷的含量分别占99%和80%。磷除构成骨骼外,在磷脂、复杂的蛋白质、梳酸及碳水化合物代谢中起重要作用。
泌乳汁期母狐和幼狐需要钙和磷,每418克。饲料中最适宜的钙和磷的比例为1-1。7:1。狐量理想的钙、磷供给量为418千焦代谢能中供给5-7克新鲜的碎骨。饮料中平均含骨的百分数是:整个鱼为15%-20%,动物胴体为20%-30%,动物头为50%,脚为70%左右。
按钙和磷的含量,5克新鲜碎骨相当于1。5克内粉、1。4克磷酸三钙或0。5克白垩粉。
一般情况下,在经济日粮中,骨的含量为每418千焦代谢能12-15克,过量的钙和磷则只能从粪便中排出。骨骼必须加工成碎骨,否则不能被充分利用。
钠和氯在机体内能够调节渗透压、酸碱平衡和水的代谢等,氯还是胃液中盐酸的组成成分。狐对食盐的需要量,平均为饲料的0。2%-0。3%,一般从肉、鱼饲料中即可得到满足。但狐在哺乳期中需要按每418千焦代谢能补加食盐0。2-0。3克。
铁在有机体组织的呼吸和氧化过程中有重要作用,它在血液中的红细胞和血红素中50%。饲料中缺铁或铁的吸收失调时,可使狐发生贫血症,幼狐生长停滞。当狐出现贫血时,食欲丧失,生长受到抑制,100毫升血液中红细胞减到10-13克,绒毛和外皮细胞膜脱胎色,因此,使毛皮品质大大下降。成年狐患贫血症时,繁殖力下降。经常饲喂鳕鱼时,容易引起贫血血症,因为上述几种鱼含有三甲胺化氧,可使铁变成不能吸收的成分。为了避免发狐贫血,可采用以下措施预防:第一,限定鳕鱼的给量,基础狐群鳕鱼的给量在30%以下,而幼狐在45%以内,代谢能30%。
第二,在大量喂鳕鱼时,在饲料 中要加入专门的铁制剂-贫血亚铁。
第三,在没有贫血亚铁时,可肌肉注射葡萄糖亚铁100-250毫克。
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