今年9月份以来，市畜牧局将开展瘦肉精飞行检测作为一项基本监管方式认真执行，每月实施一次，每次随机选择1个县（市），每个县（市）选择若干个乡镇开展抽检。经过3个月来的实践，目前“飞检”初步实现制度化，取得了较好的监管实效。

　　我市瘦肉精飞行检测的主要特点：一是抽检范围大。除抽检生猪饲养场外，还抽检肉牛饲养场及生屠宰场待宰生猪。二是覆盖面积广。抽检范围涵盖延津县9个乡镇、原阳县5个乡镇、获嘉县8个乡镇，基本上占全县乡镇的50%以上。三是及时反馈结果。市抽检组每到一个乡镇都及时与被抽检的地方政府沟通，并反馈检测结果。四是随机性强。抽检样品数量大，3次飞行检测共抽检样品319个。截至目前，我市已先后对延津县、原阳县、获嘉县开展瘦肉精飞行检测，经现场检测，均没有出现其他问题。