丹皮加工牡丹是一种名贵药材花卉,它的根加工后,就是中药的丹皮,有清热、凉血、化淤等功效,属珍贵中药。牡丹收刨宜在秋季的9月下旬至10月上旬进行。加工方法:将鲜牡丹根放入水中洗净泥土,用玻璃片轻轻刮去外面的一层薄皮,然后在阳光下晒半天,根变软后,抽去它的木质部分,再晒2天左右,即成。
根刮皮和抽去木质部分后,如果是晴天晒,成品的色泽较白,质量好;如果是阴天,成品的色泽较暗,质量较差。因此,牡丹根收刨后,尽量在晴天加工。
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