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  1.呋喃唑酮(痢特灵)

  连续长期使用呋喃唑酮,可引起出血综合症。

  2.磺胺类

  磺胺类长期使用可造成蓄积中毒,含有这种残留物的食品被人食后能破坏人的造血系统,引发溶血性贫血、粒细胞缺乏、血小板减少等病症。

  3.喹乙醇

  喹乙醇在饲料中添加可促进畜禽生长。但它有致突变、致癌的作用。

  4.氯霉素

  氯霉素对畜禽的不良反应是对畜禽的造血系统有毒性,雏鸡肝尚未发育全,影响肝对氯霉素的解毒,使氯霉素滞留富集。其残留的潜在危害是人食用了含有氯霉素残留的食品后,对人的骨髓造血机能有抑制作用,可引起人的再生障碍性贫血和溶血性贫血等疾病。

  5.土霉素

  长期大剂量使用土霉素能引起肝脏损伤以致肝细胞坏死,致使畜禽中毒死亡。含有这种残留的食品被人食后会使人体产生耐药性,影响抗生素对人体疾病的治疗,并易使人产生过敏反应。

  6.硫酸庆大霉素

  硫酸庆大霉素用于养鸡中,易出现尿酸盐沉积、肾肿大、过敏休克和呼吸抑制,特别是对鸡的脑神经前庭神经有害。

  7.抗菌素类

  有氯霉素、庆大霉素、甲砜霉素、金霉素、阿维霉素、土霉素、四环素等在出口产品中不允许使用;要求在出栏前14天停用的,如青霉素、链霉素等;要求出栏前5天停用的有恩诺沙星、泰乐菌素等;要求出栏前3天停用的有盐霉素、球痢灵。


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