氟是有机体所必需的微量元素之一。随着饲料工业的迅速发展，一些含氟量较高的劣质磷酸氢钙流入市场，有可能导致家禽氟中毒，给饲料厂家和养禽业带来经济损失。
1.临床症状
鸡、鸭慢性氟中毒的症状：食欲减退，生长迟缓，羽毛无光泽；体瘦，腿软乏力，关节肿大，步态不稳，出现运动障碍；严重的以跗关节着地趴伏，或两脚呈“八”字型外翻，跛行或瘫痪；吃料困难，粪便稀薄，最后昏迷，衰竭死亡。
产蛋鸭主要表现为软脚、站立不起，群体产蛋率急剧下降10%～50%，受精率和孵化率下降10%左右，蛋逐渐变小，产畸形蛋或软壳蛋。严重者精神沉郁，冠和髯苍白，羽毛松乱，易折断；排出灰白色液状腹泻物。
2.主要病变
肉用仔鸡剖检可见：骨骼柔软，有的龙骨弯曲变形，呈“S”形，胸椎与肋骨的连接部肿大；整个肠道有严重的出血斑，腿肌、胸肌有出血条或斑；肝脏肿大充血或出现血斑；肠道有卡他性炎症和肺部炎症；骨髓颜色变淡，严重者呈土黄色，脑膜轻度充血。
肉鸭剖检可见：喙苍白，质软如橡皮。长骨或肋骨柔软易弯曲。肝表面和心肌有出血点。小肠粘膜有轻度出血。肾脏有出血点并呈肿胀。
我国制定的全价配合饲料标准中，肉用仔鸡饲料中氟的安全量应低于250毫克/千克，产蛋鸡应低于350毫克/千克。据报道，肉用仔鸡长期饲喂含氟量过高的配合饲料，可使料重比上升，体重下降。
2.防治措施
（1）立即停用含氟量高的饲料，换用正常的全价配合饲料；饲料中可添加800毫克/千克硫酸铝，以减轻中毒症状。
（2）饲料中添加适量的鱼肝油、多维生素；饮水中添加补液盐、维生素C等，可有效减轻中毒症状。
（3）饲料应选择从有生产脱氟磷酸氢钙能力的厂家进货，谨防购入高氟、掺假的劣质磷酸氢钙。