牛、羊出牧后常发生突然出现的疾病，在无医无药的情况下，如果不及时抢救或束手无策，往往造成死亡。现介绍急救方法如下：
1、急性瘤胃胀气 原因，抱青过量、吃露水草、霜草，雪草、冰草等，吃后急性发酵，产生大量气体伴发反刍和嗳气障碍，使瘤胃迅速扩张。措施：先寻找一根木棒含在口内，压在舌头上，两端用绳（鞭绳或裤腰带）绑在左右两耳根上，再赶着牲畜做上坡运动，让畜张口排气，同时在腰部进行按摩，可减轻或解除胀气，争取回家治疗的时间。
2、误食毒草毒物 如毒草“走马芹”或灭鼠药、农药污染的草，野外的腐烂物等。中毒表现，口吐白沫，行走不安，口、鼻发紫，呼吸迫促。这时可先用刀刺破耳缘流血，也可从口腔内含根木棍，借唾液排出毒液，减轻中毒症状。从速赶回家，先灌鸡蛋清5个（牛8个），皮下注射“硫酸网托品”2～5毫克（牛8～10毫克），或溶于葡萄糖内慢慢静脉注射。
3、中暑（日射病） 如发现中暑时，立即赶到通风阴凉处，用浸凉水的布片贴在头额部，减轻脑的血压。严重时，可将耳缘刺破见血，或静脉放血，羊100～150毫升，牛马300～500毫升。
4、毒蛇咬伤与烧伤 确认毒蛇咬伤后，先找准咬伤部位，用绳将上部扎住，阻止毒液扩散，或扩大创面，采取挤压的方法排出毒液，争取快速回舍治疗。
轻度烧伤，可回舍治疗，重度烧伤，保护创面不要破裂和再感染。
5、流产和子宫脱出 发现流产（早产），立即就地施行接产，保护母子安全。胎儿如未娩出母体时，可顺势助产。胎儿娩出后，留5厘米断好脐，放在母体身边。胎衣尚未娩出时，将胎衣上系上重物，防止收缩到腹腔内，排出困难。待胎衣全部排出后，护理母子回家。如遇有子宫脱出，认为无法整复时，务必保护好子宫体脱出的外部，回舍后再作处理。
6、过敏反应 个别牛和羊在采食时，误食或接触某些异物和异味时，产生过敏反应，牲畜表现反常，喷涕，精神失常，走步蹒蹦，有时转圈行走，或发出嘶嘶叫声。如发现这种情况后，立即将牲畜赶离现场，离开过敏区，一般很快恢复正常。
7、骨折 放牧牲畜常有发生，牛、羊骨折部位，一般四肢容易发生，当认定是四肢骨折时，先视其是否是优良种畜，否则应采取屠宰处理，因为四肢骨折，治疗效果不好，一股无饲养价值。如果是脱臼，找准部位，按正常方位，用力推、拉、压的整复法，一次整复还原，即可手到病除。