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彭泽鲫“登顶”雪域高原,成为我国水产养殖推广率最高的品种之一


8月6日,记者在江西省九江市彭泽县水产局采访时获悉,彭泽鲫鱼今年开始在雪域高原西藏自治区推广养殖。目前,除台湾地区外,全国各地都养殖了彭泽鲫,年养殖面积达300万亩,彭泽鲫成我国水产养殖推广率最高的品种之一,每年还有30万吨彭泽鲫出口日本、韩国等国家。

  彭泽鲫是原产彭泽县的优质渔业资源,属杂食性鱼种,肉鲜味美,是农业部向全国重点推广的五种淡水鱼之一,彭泽县因此被授予“中国鲫鱼之乡”的殊荣。为使彭泽鲫成为彭泽支柱产业,该县全面实施彭泽鲫产业化工程,把扩大养殖规模和打造品牌作为产业发展的重点,使彭泽鲫养殖面积今年达到12万亩,预计今年年产彭泽鲫成鱼1.8万吨,实现产值近2亿元,带动养殖户500多户;为彭泽鲫注册了“芦花牌”商标,并研究探索出高阻隔充氧鲜包装技术,从而解决了彭泽鲫鱼的出口难题,使一条条活蹦乱跳的鲫鱼不但畅销国内,还远渡重洋,游上了洋餐桌,挣回了大量的外汇。
(查本础)


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