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黄鳝养殖100问答之三


64、养鳝池需要经常换水吗?  

同养其它鱼类相比,养殖黄鳝的用水量是比较少的。其换水频率与养殖密度密切相关。一般养殖量在每平方2公斤以下时,即便是在夏季,一个星期不换水也无大碍。具体换水应根据池内的水质确定。在阳光下,若池水为嫩绿色,则为适宜的水质,若池水为深绿色,应考虑换水。一般每次换掉池水的三分之一即可。若池水发黑,用手沾起来闻一闻,已有异味,应立即换水,且换水量至少要一半。一般养鳝池,夏天大约3天换一次水,而春末、秋末低温时间,可1个星期换1次水,而冬春黄鳝冬眠时节,则可半个月换1次水。具体视水质情况而灵活掌握。

65、养鳝池中的污物需要经常清理吗?  

黄鳝吃食大量饲料,排出大量粪便,所以我们只要拉开黄鳝栖息的水草,就会发现下面存有大量的黑色污物,似乎非常脏。其实,这些污物系日积月累而行成,其分解时排出的氨等有害物质已经被水草吸收,不会危害黄鳝。所以,为了给黄鳝一个安静的栖息环境,也为了减少劳动强度,在一个养殖季节内,完全可以不清理,但为了加速粪便的分解,保证水质良好,在吃食季节,我们有必要每隔3天左右用EM菌液兑水全池泼洒。

66、养殖池内的青苔、浮萍等需要清除吗?  

养殖池中容易生长大量的青苔和浮萍,影响黄鳝活动和呼吸,应予清除。尤其是黄鳝的食台附近生长的青苔,会影响黄鳝的取食,故应经常人工清除。有土池中经常会生长一些杂草,有的杂草形成细密的草网,影响黄鳝活动,应予及时拔除。在日光的照射下,有的水面出现“水皮”,经观察对黄鳝养殖也无妨碍,但对观察黄鳝的吃食及活动带来不便,因此应予捞除。

67、养殖池内的水温如何管理?  

为保证水温在黄鳝的适温范围内,我们有必要选择有代表性的养殖池,在池中投放温度计,并注意加以观测,尤其是在过热或过冷的时候,更应注意,以免因水温不适而使黄鳝发病甚至死亡。在夏天高温时节,若我们发现水温接近或超过30℃,应立即加注新水,并将池水加深,同时为控制水草丛中的气温及水温,可采取在水草上铺盖遮阳网(一般不必搭架)或使用其它遮荫措施。在春末及深秋,水温偏低,不利于大量吃食,可适当减少水草的覆盖面,并将黄鳝的投食时间逐渐提前,以期增大黄鳝的采食量。在冬季低温情况下,可采取在养殖池的水草上部分覆盖塑料膜的方式,一方面防止水草被冻死,同时也利于增加池温。池水应尽可能加深。在冬季不结冰或只结薄冰的地区,冬季可直接在无土池越冬。在冬季容易结冰或冰冻历害的地区,应考虑有土越冬或采用室内加温越冬。

68、为什么要经常巡视养殖池?  

养殖户至少要每天早、中、晚巡池一次,如条件许可,更应经常巡池。一些从事规模养殖黄鳝的,更应抽时间巡视,不要认为交给养殖人员去养就一了百了。养殖业是个要求责任心很强的行业,任何粗心大意都可能使养殖效果大打折扣,甚至导致养殖失败。尤其是在下雨天气,我们更应加强巡视。看是否有排水管堵塞现象,看排水沟是否通畅,看是否有黄鳝逃出池外……通过巡视,我们能及时发现问题,并想法加以改进,从而避免或减少损失。

69、土池内的黄鳝如何捕捞?  

在黄鳝的吃食季节,当我们把池水加深到50厘米,我们会发现几乎所有的黄鳝都栖息于漂浮于水面的水草中。因此,要捕捞土池中的黄鳝,只需先将池内杂草清除掉,然后在池内堆放见方约1平方米大小的草堆,第二天早晨用一块纱布或纱窗网做成抄网,从水草下面往上移动,直至四周出水,然后将网内的水草捡出,黄鳝即在网内。如此反复两三天,几乎可捕尽池内的所有黄鳝。而黄鳝在冬眠期间,一部份黄鳝蜷伏池底,有的甚至钻入泥内,用堆草捕鳝的效果就不那么理想了。因此,如果土池内的黄鳝我们计划冬季要出售,则应在停食前将其捕起,暂养于水泥池或池底铺有彩条布的临时池内。第四节 网箱养鳝

70、网箱养鳝有什么优势?  

采用网箱养殖黄鳝具有以下优势:①投资较小。一般一口底面积为10平方米的网箱,制作成本在100元左右,一次性投入不大,而且还可使用3年左右。②方便在渔塘开展黄鳝养殖。在渔塘中设置网箱,养鳝养鱼两不误,可有效利用水面,只要合理安排,对池塘养鱼没有明显影响。③规模可大可小。网箱养殖可根据自身条件,规模可大可小。从一只到数百只甚至千只以上,投资几百元至上百万元均可。④操作管理简便。因网箱只需移植水草,劳动强度小,平时的养殖主要是投喂饲料和防病防逃,管理项目少,简单方便。⑤水温容易控制。网箱放置于池塘等水域中,水体较大,夏季炎热时水温不会迅速上升,更不容易达到30℃以上的高温。⑥养殖成活率高。网箱养殖由于水质清新,水温较为稳定,因而养殖成活率较高。


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