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黄鳝养殖100问答之三


79、如何处理鱼鳝共处一塘时的一些矛盾?  

池塘中设立网箱养鳝,黄鳝排出的大量粪便及残余饵料会给池水带来污染,造成水中溶氧量下降。如果池塘换水容易或有增氧机,或放养鱼的密度不大,则影响不大。在没有这些条件的鱼塘,则以放养耐缺氧的鱼类,如选择鲫鱼为主养鱼,就能很好的解决这一矛盾。池塘加水时,水位升高,要注意加水水位以固定式网箱不会逃鳝为宜,或及时提高网箱;池塘排水时,最大限度是不能“吊箱”。防治黄鳝及鱼的病虫害,施药时要充分考虑两种鱼类的用药限度,以防发生不测。

80、网箱养鳝在冬季如何管理?  

网箱暂养黄鳝,一般最多在春节前后即已全部销售完毕。可将网箱起水后,洗刷干净晾干,折叠装于编织袋或麻袋中,放在阴凉处,避免太阳直射,严防老鼠或腐蚀性化学物质损害,管理得当,网箱可使用3-4年以上。冬季黄鳝销售后,若网箱仍放置于池塘中,则应全部沉没于水中,以防冰冻造成破损。若箱内黄鳝需进行越冬,则应在停食前强化培育,增强黄鳝体质。在水草上搭盖塑料膜,以减少霜冻水草的死亡,保持黄鳝的良好栖息场所。对于北方霜冻历害的地区,则应考虑温室越冬而不应在池塘越冬。第五节 休稻养鳝

81、何为“休稻养鳝”?  

休稻养鳝即将稻田稍加改造成养鳝土池,专业用于养鳝而停止栽种水稻的一种新型模式。

82、为何要开展“休稻养鳝”?  

在以粮为主的粮食紧张时期,为增加农民收入,我国曾大力提倡稻田养鱼,取得了十分显著的经济效益、生态效益和社会效益。被世界银行有关专家誉为“小粮仓”、“小银行”,为我国的养鱼事业的发展起了巨大作用。近年来,随着粮食产品的不断丰富,我国政府及时提出了“调整产业结构”的新方针。同时,随着养鱼业的高速发展,逐步向专业化及密集型、生态型发展。一些地区的政府部门及时提出了“休稻养鱼”的新思路,并经实践推广取得了显著的效果,再加之以前开展的稻田养鳝存在着众多的突出矛盾,因此我们建议各位欲开展稻田养鳝的朋友,最好采取“休稻养鳝”。

83、稻田养鳝有哪些突出矛盾?  

稻田养鳝既要考虑黄鳝的正常栖息、生长,又要考虑水稻的营养需要及病虫害防治,因而往往容易出现一些矛盾。而解决矛盾的方法多数是以放弃一方的最佳效果而得以协调。其主要矛盾有:①排水晒田是水稻生长发育的需要,而此期间却正是黄鳝的吃食生长旺季。解决方法一般是要么放弃排水晒天,要么放干水让黄鳝放弃吃食生长的黄金时节而入洞“夏眠”。②喷洒农药是稻田养鳝者较难处理的一个矛盾。对黄鳝危害较小的药物其杀虫效果可能又不理想;杀虫效果好的又怕对黄鳝造成危害,思前顾后,往往让稻田养鳝者难于决策。③水稻生长后期,又正是黄鳝的吃食生长旺季,大量投食会使稻田肥度上升,从而导致水稻“疯长”造成倒伏减产;而减少投料又不能获得满意的黄鳝增重量。④水稻收割后,给黄鳝提供遮荫条件的水稻没有了,而此时光照仍然较强,黄鳝钻入洞中躲藏。环境的突变往往使黄鳝的采食量明显下降,从而影响黄鳝生长。

84、“休稻养鳝”有哪些优势?  

与稻田养鳝相比,休稻养鳝具有非常明显的优势,具体表现在以下几个方面:①能够给黄鳝提供良好的栖息和吃食生长条件,可动用一切资源满足黄鳝生长吃食需要而不必像稻田养鳝一样还要顾及水稻。②停止种植水稻而改建成养鳝土池后,无论是放养密度还是单位产量,都能比稻田养鳝大幅度的增加。③黄鳝生长更快,成活率更高。土池养鳝能够使黄鳝的采食量尽可能达到最大化,因而生长迅速。土池养鳝时,黄鳝栖息较为集中,防治黄鳝的病虫害施药成本低,防治更彻底,鸟、鼠等敌害较易发现和消除,黄鳝存活率更高。④日常管理更加方便。黄鳝饲养于土池内,集中栖息于水草丛中,平时投食及观察均非常方便。⑤捕捞容易。土池养鳝可采用堆草诱捕等简便方式进行捕捞,一般捕尽率可达95%以上。不会损伤鳝体,劳动强度低。而稻田养鳝一般采取挖泥收捕,不仅劳动强度大,且捕尽率不高,一般仅60-80%,尤其是鳝体损伤严重挖断挖死黄鳝多,极大地降低了商品质量,影响养鳝的效益。


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