除了永港、立华两家合资养鳗企业，乐清、瑞安、龙湾、平阳等地也相继成立了很多股份制的养鳗公司（场），较著名的有乐清康利、天龙，瑞安顺泰、阁港等，至1993年全市河鳗养殖面积突破1000亩，年河鳗出口量达1000多吨，创汇1500万美元，创历史纪录。

　　“香饽饽”成了“明日黄花”

　　鳗鳖在商品经济大潮中领略了几年的风骚之后，1995年开始“败走麦城”，几乎成了

　　水产界的“滑铁卢”战役，受挫严重，一时难以恢复元气。而立华等合资企业也因严重亏损而相继破产倒闭。

　　首先是价格一路走低，跌入历史低谷，河鳗从最高的每公斤140元的高价位上下滑到120元、100元、80元、60元，一直到目前基本稳定在40元左右，而甲鱼就更惨了，甲鱼从最高时每公斤320元价位下滑到300元、250元、200元、150元、100元、50元，目前稳定在20至30元。昔日作为“皇帝女儿不愁嫁”的名特优水产品，一下子变成了“嫁”不出的“丑姑娘”。

　　说起“败走”的缘由，并不复杂：一是供大于求，市场趋于饱和。原先养鳖场寥寥无几，一枝独秀，价格上扬，如今养鳖场遍地开花，养鳖技术越来越好，产量越来越多，温州养鳖业不算昌盛，如杭州市年产商品鳖数十亿只，按全国人口计，每人也能分摊好几只。当年发展河鳗养殖，目的是出口创汇，后来日本商人压价，并运用了“绿色壁垒”反倾销等手段，国内市场也是供大于求。其二，当年有关文章宣传鳗鳖的食疗功能，将其说得神乎其神，导致价格上扬；如今则一个劲地贬低，说鳗无磷、胶汁多、脂肪超量，多食引起高血压、心脏病、糖尿病等。

　　真是成也萧何，败也萧何。当年河鳗、甲鱼在一片赞歌中身价百倍，而今在阵阵的“流言蜚语”中身败名裂，几乎风光不再。