我们在1月中旬前将鳜鱼亲本移入温室逐步加温,进行强化培育,使鳜鱼在3月底至4月初达到性成熟,从而达到提早繁育苗种、当年养成商品鱼的目的。现将其主要技术要点总结如下:
一、亲鱼的来源与选择
用于人工繁殖的鳜鱼亲鱼,可直接从天然大水域中捕捞。捕捞的亲鱼应逐尾严格选择,要求体质健壮、体形标准,无伤无病,体重在1千克以上,年龄在2龄以上,性腺发育良好。鳜鱼亲鱼的雌雄配比为1∶1.2左右。
二、亲鱼培育
鳜鱼亲鱼在室外池塘培育至12月中旬,须转入温室培育,通过增温、增氧等措施来促进鳜鱼亲鱼性腺发育,以达到提早繁殖的目的。
1.温室设施
温室基本设施主要包括五大部分:一是亲鱼培育和人工繁殖育苗系统。钢板温室大棚一座,建筑面积按生产规模确定,一般不低于1000平方米,内设长方形培育池、产卵池、孵化环道、孵化缸等。二是供水系统(包括换水调温池)。室外水质净化池2000平方米左右;蓄水塔一座,300立方米左右。三是控温加热系统。包括锅炉、供热管道、控温设施。四是冷热水净化调配及进排水系统。五是供电系统、增氧设备。
2.亲鱼放养
水泥培育池面积100~150平方米,池深0.6~0.8米。池内设循环热水加热系统、进排水系统、充气增氧设施。在亲鱼入池前半个月,对水泥池进行打扫、消毒、浸洗。亲鱼入池时用15~20毫克/升的高锰酸钾溶液或3%~5%的食盐溶液浸浴3~5分钟,杀灭体表的病原菌、寄生虫等。入池时的温差不宜超过3℃,放养密度为2~ 3尾/立方米。雌雄配比为1∶1.2左右。
3.日常管理
(1)饵料投喂 一般采用鲫鱼、花白鲢等鱼种作饵料鱼,规格以60~80尾/千克为宜。3天左右投喂一次,以减轻亲鱼培育池的载鱼量,每次投饵量控制在亲鱼尾数的8倍左右。饵料鱼投喂前用5%食盐水浸洗3~5分钟,以防带入细菌和寄生虫。
(2)水温调控 根据鳜鱼亲鱼在自然气候条件下性腺发育的周年变化规律和性腺发育成熟所需的自然积温,按照"循时渐增,合理分配"的原则进行加温,每10天提高水温1~2℃,在3月初达到21~23℃,产卵前10天提高到25℃左右。从3月份起,每隔10天检查一次鳜鱼亲鱼的性腺发育状况,以便科学合理地调控水温,促使其能如期达到催产要求。
(3)水质管理 由于温室培育在水泥池中进行,故要特别注意池水的水质状况。采用间隙充气法,既能保证溶氧充足,又可节约用电。培育池充气时间与停气时间之比为1∶(2~4)。水温在18℃以上时,鳜鱼活动能力强,摄食量大,排泄物多,水质极易恶化,要重点做好吸污、换水的管理工作,每天吸污1次,并视水质状况,每5~7天换水1次,每次换水量为池水的1/3。换水前,先将调温池的水温调节到与培育池的水温相一致,然后进行换水。从3月份起,每天在池内冲水2小时左右,有利于消耗亲鱼积累过多的脂肪和促进性腺发育,冲水次数和时间长短应根据其成熟度合理调节。冲水可利用培育池水进行内循环,以减少热能的损失。
三、鳜鱼早繁
1.催产时间
温室内的鳜鱼亲本经过逐步升温强化培育,一般在3月底至4月初达到性成熟,此时即可进行催产。
2.注射催产剂
人工催产一般采取二次注射法,间隔时间为8~10小时。初针:每千克雌鱼注射LRH~A3 10微克、雄鱼不注射;第二针:每千克雌鱼注射LRH~A3 100微克+HCG 1000国际单位,雄鱼减半。实际操作时,注射剂量视亲鱼成熟度及亲鱼的体重适当增减。
3.发情与自然产卵
将注射催产剂后的亲鱼按雌雄配比1∶1.2放入圆形产卵池,密度为2~4千克/立方米。亲鱼在催产剂和产卵池内流水的刺激下,一般经10小时左右开始发情、产卵,待精卵结合成受精卵后15分钟进行集卵。集卵时一面排水,一面不断冲水,使受精卵流入集卵箱内,分批取出受精卵。收卵工作要及时快速,防止鱼卵大量积压池底时间过长而窒息死亡。
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