综合养鱼的基本原理,是以生态经济学为基础,充分利用各种水域和陆地自然资源促进物质流、能量流的良性循环,提高水产养殖的生态效益、经济效益和社会效益。
常见的综合养鱼生产方式:有水域综合利用型(类似于精养池塘的养殖模式)、渔农综合型( 如鱼与陆生作物、鱼与水生作物、鱼草轮作)、渔牧综合型(如鱼与猪、鸡、鸭、牛等)、渔农牧工等类型。
综合养鱼的主要技术措施如下:
(一)养鱼技术:
1.放种模式:因综合养鱼主要是利用厩肥来培肥水质, 故放种应坚持以花白链为主兼搭部分鲤、草、鲫鱼,鲢:鳙:鲤:鲫:草=5∶1∶2∶1∶1若水源水源、水质好,草鱼比例可稍增大。
2.相应的养鱼管理技术:混养技术、密养技术、综合防病技术、轮捕轮放、水质管理技术等。
3.提供部分配合饲料满足搭配的吃食性鱼需求。
(二)畜禽养殖技术:
1、一亩池塘能配搭的畜禽品种和数量见下表:畜禽品种 所排粪尿肥料系数 可产鱼 建议每亩千克/年.只 克/年.只池塘配搭数量头、只猪(6个月) 1200-1400 30-40 40-50 2-4 蛋鸡(肉鸡) 70-80 20-30 2.5-3.5 20-80 蛋鸭(肉鸭) 70 25-35 2.5 30-80-100 奶牛5000 50-60 250-300 1-2 说明1.上表中一次只能选择其中一种,若要几种同时选择则每种每亩配搭数量要相应减少;2.因畜禽消化道结构和功能差异,猪对饲料利用率较高,鸭次之、鸡最差,帮鸡粪中营养物质高于鸭和猪。加上鸡粪施于鱼池中有有一部分被吞食鱼类摄食掉,散失部分肥水,不易形成底泥,利用率高,肥料系数低,帮鸡鱼配搭最好。但鸭因耐粗饲,疾病少,也适合于配搭养殖。
2、配备适当养畜禽设备:因地制宜配足设施。肉鸡肉鸭可地面平养或笼养。蛋鸡宜笼养,肉鸡放养密度可大些。
3、调整好配搭季节:目的是使畜禽排粪量变公与鱼类食物需要量的增减变化相一致。
4、厩肥诿用方法:直接施用时, 把厩肥直接排入鱼池中,虽省时省力,但易传染病害,而且粪中有机质分解而消耗水中溶氧致鱼浮头。间接施用时,将厩肥用1%生石灰发酵处理后全池均匀泼洒。
5、尽量不使用无机氮肥如尿素等,抑制水中非鞭毛藻类如蓝绿藻类增殖,增加鞭毛藻类的数量和优势种群。并要严格看水施肥,防止水质败坏。
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