4.人工孵化。

　　⑴孵化容器及环境条件控制。水泥池、网箱均可。孵化水温15℃～22℃，pH7.0～8.2，盐度为0.9‰，溶解氧5毫克/升。

　　⑵孵化方法。用小竹杆将附卵棕片串在一起浮于孵化池（或网箱）中，或者将附卵棕片吊于缚在孵化池（或网箱）壁上的绳子上，进行充分孵化，适当换水或进行流水孵化。每隔3天用10毫克/升高锰酸钾药浴附卵棕片10分钟～15分钟，以防水霉菌危害鱼卵或子鱼。

　　⑶发眼卵海水过渡。待受精孵发眼后，出膜前一天逐渐咸化，至鱼苗出膜后3天转化为全海水，每天海水盐度的提升幅度为6‰～8‰。

　　四、苗种培育

　　1.育苗用水及工具消毒。育苗用水为经沉淀、沙滤的海水，盐度为10‰～30‰。育苗池在使用前先用每立方米100克～200克漂白粉消毒一天，再用每立方米50克～100克高锰酸钾消毒半小时，消毒后要将池冲洗干净，育苗工具出同样要进行消毒。