摘要：利用河蟹人工育苗工厂设施进行青虾工厂化育苗，2001年度育苗三茬，培育出仔虾苗2．2亿尾。抱卵率为93％，孵化率为84％，平均培育率为33％，平均单位水体育苗16．3万尾／m3。  

　　关键词：青虾；育苗；抱卵率；孵化率；培育率  

　　中图分类号：S966．12＋2.2 文献标识码：B 文章编号：1003―1278(2002)02―0005―02  

　　青虾(Macrohrachium nipponense)学名日本沼虾，隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属，是我国名贵水产品之一。近年来，由于过度捕捞，青虾自然资源日趋减少，市场价格逐年上升，且供不应求，人工养殖势在必行。而发展青虾养殖首先必须解决苗种供应问题。为此2000年利用我所原有的河蟹育苗工厂进行了青虾工厂化育苗试验，成功培育出仔虾。2001年在对育苗技术进行完善的基础上，进行了重复试验，现将2001年度试验情况报告如下。  

　　1材料与方法  

　　1．1 育苗条件  

　　育苗场为原河蟹人工半咸水育苗设施，包括贮水池、单胞藻培育池、轮虫培育池、室内育苗池、亲虾暂养池。其中育苗池、单胞藻、轮虫培育池位于1000m2全封闭型的玻璃顶温室厂房内。还配有20k?W大型罗茨鼓风机2台及锅炉增温设施。育苗用水从芭蕉湖(660hm2)引进。  

　　1.2 亲虾饲养  

　　1.2.1 暂养池 亲虾暂养池8口，面积为l60m2、深1.5m的室外水泥池，进水用100目筛绢过滤，池内设砖石、瓦砾、竹枝作隐蔽物，水面四角放置水花生或凤眼莲。  

　　1.2.2 亲本选择 亲虾均从洞庭湖天然水域选取，体质健壮，肢体完整，规格为：♀体长3cm以上；尾重4.2g，♂体长4cm以上，尾重5g。  

　　1.2.3 管理  

    ①每日早上8：oo，下午5：30各投饵1次，投饵量占亲虾体重的8％，上午占全天40％，下午占60％，具体根据青虾吃食情况进行调整。饵料主要为豆粕、玉米粉、新鲜小杂鱼、螺蚌肉以及煮熟的蛋黄等蛋白质含量高的饵料，以满足繁殖期间的营养需要； 

    ②每天上午投饵前吸污1次，捞出死虾，每周换水1次，每天用中流水冲亲虾池l一2h，让池水形成旋转式流动，刺激亲虾脱皮、交配、抱卵； 

    ③每个池配备420 W小型气泵l台，充气增氧，溶解氧保持在5mg／L以上； 

    ④每周泼洒10g／m3石灰水调节水质。补充Ca2+浓度，每5d用lg／m3土霉素或痢特灵泼洒预防疾病发生； 

    ⑤抱卵虾出现后，每天定期检查卵粒发育情况，当卵粒变为透明，心跳达到180次／min以上，预示即将出苗，立即将抱卵虾转入育苗池。  

　　1.3 生物饵料培育  

　　1.3.1 单胞藻培养 培育池为5口4m×2m×l m的室内水泥池，引进贮水池已处理的水，水的深度先控制在0.5m，施营养盐硝酸钠、磷酸二氢钾、柠檬酸铁及硅酸钠，使其在水中浓度分别为40、4、0.4、lg／m3，水温控制在18―22℃，然后引种培育，5―6d后，再施这4种营养盐，浓度减半，并逐步加深池水。单胞藻密度达到l 800一2000万个／mL以上时开始捞起投喂。藻类品种为小环藻。  

　　1.3.2 轮虫培养 轮虫培育池为5口4m×2m×l m的室内水泥池，先按上述方法培养单胞藻作轮虫的基础饵料。当单胞藻达到一定密度时引进轮虫种，10一14d轮虫密度可达到40―50个／mL，随着轮虫数量的增加，基础饵料减少，每天投喂2次豆浆(15g干重／m3)。轮虫品种为皱褶臂尾轮虫和晶囊轮虫。  

　　1.3.3 淡水蚤 淡水蚤主要为小型枝角类、桡足类，从淡水池塘捕取，经消毒、冲洗后备用。  

　　1.4 幼体培育  

　　1.4.1 育苗池的准备 育苗池为10口15m×2m×1.5m的室内水泥池，池中布设气石，密度为4个／m2，充气量可随意调节。育苗池上方覆盖遮阳布，用于调节光照。育苗用水从贮水池中引进，并加入适量含单胞藻水体。  

　　1.4.2 布苗 将发育好的抱卵虾转入育苗池，为达到布苗集中，蚤幼整齐，一般集中较多的抱卵虾在一个池中排苗。当池中I期蚤幼达到预定密度时(50万尾／m3)，用虹吸法将蚤幼例人另一个育苗池培育。已排苗的雌虾转入暂养池继续培育至第二次抱卵。