二、第二茬长毛对虾养殖
第二茬长毛对虾养殖一般在6月下旬至10月上旬,其养殖方法与常规长毛对虾养殖基本相同。要注意的技术要点是:
1、中间培育(或称暂养)
为了延长第一茬对虾的养殖时间,便于安排生产,第二茬长毛对虾的养殖必须经中间培育。
(1)中间培育池:中间培育池可专设,也可在大塘内围成几个小池,或用40目筛绢在虾塘内围成100-200平方米的暂养区。中间培育池与养成池之比为1-1.5:10;面积1-20亩,水深0.8-1米,池底平整,池水能全部排干,易于培育基础饵料和出虾苗。
(2)暂养苗放养:暂养苗放养前须清整塘底,安装闸门,清池除害,放苗前7-10天繁殖基础饵料。放苗时间可在第一茬对虾起捕前15天左右,也可在第一茬对虾起捕后再放苗。放养密度,体长0.7-1.0厘米虾苗,每亩可暂养10-15万尾。
(3)饵料投喂:基础饵料丰富时,前期不需投饵。基础饵料不足时,投喂配合饵料或经搅碎的鱼、虾、贝肉等,日投饵量为暂养苗重的100-200%,随着仔虾成长,逐渐减少投饵比率。
(4)暂养苗出池:一般培养15-20天,仔虾长到2-3厘米时就可出池。
2、暂养苗放养
(1)放养前准备工作:第一茬对虾起捕后,必须及时清除淤泥,并用生石灰或漂白粉进行消毒,待药性消失后装网进水。
(2)放养密度:直接放养的对虾塘每亩放1.2-1.5万尾,2-3厘米暂养苗,每亩放6000-8000尾。
(3)放养时间:直接放养的须经7-10天培育基础饵料后,才能入苗,暂养苗在药性消失进水后就能放养。若第一茬对虾因病死亡或发病严重,须彻底清除病死虾和严格消毒后才能放养第二茬虾苗。对虾传染性暴发性疾病在虾塘周围流行盛期,不宜放苗,须待病情流行缓和时再放养。
3、饲养管理
(1)投饵:可用配合饵料或新鲜鲜活饵料。高温期以配合饵料为佳,9月份后多选用低值贝类。
(2)水质:清新而稳定。高温季节,提高水位和适当加大换水量,但不宜采取大排大灌,日换水量1/4-1/3。水质差时增大到1/2,换水时注意理化因子的稳定和外海水质状况。
(3)防病:同第一茬中国对虾养殖,在高温期尤要注意常规病害的防治。
4、收获
第二茬长毛对虾养至9月下旬至10月上旬,体长10-11厘米,可起捕。收获方法同中国对虾。
三、第三茬脊尾白虾养殖
当长毛对虾在9月中下旬至10月上旬起捕结束后,根据脊尾白虾的生物学特性,可进行第三茬脊尾白虾养殖。
1、虾苗的采捕
(1)采捕海区虾苗:在海区白虾一般一年有3季苗汛,即春、夏、秋水温在22-23℃时,在小水潮的农历初五至十一见苗。用小推网捕苗,疏网(目大0.5厘米)在50-100厘米水深处捕大规格苗种(2000-4000尾/公斤)密网(30目)在20-30厘米水深处推小苗(6万-12万尾/公斤)。捕苗应选风和日暖大潮汛期间。
(2)对虾起捕时收集白虾苗:对虾收获时,在装捞对虾的网袋下方的排水沟中,拦以较密的网和装上捞网。这样较大的白虾和对虾一起进入装捞对虾的网袋,小规格的白虾从装捞对虾的网袋中漏出来被拦入下方的密网中。混在对虾中的小白虾应及时分拣出来,放入专设的网箱中。密网中的小白虾应及时收集,养于暂养网箱中。
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