| 后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-栏目顶部广告位 |
-
-
-
花椒的采收与加工利用
花椒气味芳香，是我国特有的香料，别名大椒、蜀椒、点椒。花椒成熟时果皮呈红色至紫红色，密生疣状突起的油点。花期3月～5月，果期7月～10月。它主产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，其中以四川产的...
-
-
系列特色风味辣椒的腌制加工方法
据业内人士论证，从事蔬菜腌制业，原料充裕，资金投入少，工艺好学，设施简便，效益可观，是农民朋友从事商品生产经营的好门路。下面介绍几则辣椒腌制的方法。（1）配料比例：青辣椒5公斤，食盐0.75公斤，大茴...
-
-
无刺大粒花椒临朐引种栽培技术
花椒是优质调昧品，且具有保健作用。但多年来当地栽植的有刺花椒果个小，产量低，采摘用工多。还经常刺伤手指，影响了其发展。为此，我们于2004年春天从日本l、引种过程2004年4月17日，日本专家来我县讲...
-
10款辣椒系列食品加工新法
一、红辣酱配料：红辣椒10千克，食盐1.5千克，花椒30克，八角茴香（大料）50克。加工：辣椒洗净，晾干。各种调料粉碎，与辣椒末入缸密封，7天后即成。二、腌青辣椒配料：青辣椒10千克，食盐1.4千克，...
-
花椒病虫害的药剂防治
花椒病虫害很多，各种病虫危害严重时，可导致树势生长衰弱，当年无产量，或产量低，品质差。有的病虫还会导致全树毁灭。现将其药剂防治方法介绍如下：1.主要虫害及防治。在生产中常遇见的有蚜虫、蜘蛛、凤蝶、金龟...
-
-
-
花椒播种育苗抓好八点
一、脱油处理。每667平方米用花椒种子量为7～10千克。花椒种子外壳坚硬，含有油质，不易吸水，出苗较为困难。因其种子空粒较多，约占50%以上，处理前先要进行水选，在水中用笊篱除去空粒和秕粒，然后对颗粒...
-
花椒苗根结线虫病的发生与防治
花椒是重庆市对外出口的重要农产品。随着近年栽培面积的扩大，花椒苗根结线虫病显得突出，现将该病介绍如下：1症状根结线虫2龄幼虫广泛存在于土壤中，2龄幼虫从花椒实生苗的根尖或尖端后的伸长区侵入，侵入时线虫...
-
-
白魔芋与花椒套种高效增产
“白魔芋这东西不需要太多的日照时间，如果单种，还会被太阳晒死，产量也低，所以必须和其他作物套种才好。我家今年只种了2亩多白魔芋，都是种在花椒树下面，两样相加亩收入可达在6000元左右。”日前，四川省金...
-
-
-
-
榨菜脱水腌制的要点介绍
1.收购青菜头选择体型小，呈团圆形，整齐美观的新鲜原料。 2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去，不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3.第一次腌制按每100千克剥好的菜头用盐3～3.5千克；撒盐时边踩压紧，每层...
-
-
辣椒的贮藏及加工技术
1干辣椒粉?1.1干辣椒粉的加工：选上等干红辣椒，去柄剪碎，分出椒壳和椒籽。然后把椒壳和椒籽分别放入铁锅中用微火炒炕。炒炕椒壳时放入少量植物油，以减少熏人的辣椒味。在炒炕椒籽时按椒壳、椒籽总重量放入3...
-
-
花椒栽植成活率低的主要原因及对策
花椒栽植成活率低的主要原因及对策花椒生长快，结果早，具有较高的经济效益，是贫困山区脱贫致富的主要栽植树种。近年来，随着退耕还林工程的大规模实施，花椒栽植面积逐年增大，但成活率不高，究其原因，主要有以下...
-
花椒春季防治虫害的方法
虫害有花椒天牛、黑绒金龟子、蚜虫、黄凤蝶、金花虫等。防治方法:从4月上旬开始,连续喷洒溴氨菊酶3000倍液或40%氧化乐果乳油1000-5000倍液2-3次,可有效控制几种害虫的危害。初春,在树干胸径...
-
成龄花椒园的后期管理技术
一、强化花果期管理 ⑴花期喷硼：花椒盛花期间，喷1-2次0.3%的硼砂溶液，坐果率可明显提高。 ⑵利用花椒催红剂：使用催红剂可促进花椒着色、提高产量。于花椒采摘前7-10天，用催红剂200倍液，在...
| 后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-栏目底部广告位 |
