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花椒三季栽植技术


    一、栽植地选择 花椒为灌木,树高2~3米,灌径2.5~4米,根系垂直深度可达4米以上,水平分布可达8~10米以上,适应性强,在冬季气温低于-20℃的荒山、荒坡、梯田地埂、房前屋后均可栽植。一般在坡地中下部的阳坡半阳坡、平缓梁峁、梯田埝边、台塬区的田边地埂,光照充足,排水良好,土层较深厚,而生产的花椒色泽鲜艳,香味浓郁,品质上乘。

    二、栽植地整地

    1、整地时间 花椒栽植地整地全年均可进行,最好在雨季之前整好地,这样一来在雨季既可蓄水保墒,又能促进土壤熟化,提高土壤肥力。

    2、整地方法

    (1)全园整地 一般在平地,不论地块大小,最好采用全园整地方法,统一深翻30~50厘米,深翻时最好施入土粪(每亩5000~10000斤),然后耙耱整平。

    (2)带状整地或穴状整地若栽植面积较大,亦可采用带状或穴状整地。带状整地时,按规划的栽植行,挖宽1~1.2米、深60~80厘米的带状沟,挖沟时生土和熟土分开堆放,在沟里施入土粪、油渣、禾秆、杂草等,将沟填平。也可采用挖大坑的方法,即先确定栽植点后,按栽植点挖80~100厘米见方的大坑,然后施入土粪,将沟填平,栽植时在挖坑栽植。

    (3)水平梯田整地 在山坡或沟坡栽植花椒,进行水平梯田整地,一般按水平等高线修筑水平梯田。梯田的宽度依坡度的大小而定,坡度愈小,梯田愈宽,坡度愈大,梯田愈窄,但宽度不能小于2米,梯田修好后,顺便挖好栽植坑,有条件的可施入土粪,回填后等待栽植。

    三、花椒栽植

    1、苗木准备 花椒栽植首先要选择高产、优质的苗木,并且要求生长茁壮,根系完整,须根较多,一年生,苗高50~80厘米,地径0.6~0.8厘米,芽子饱满,无病虫损伤。花椒苗木最好随挖随栽,远距离运输要求采用湿麻袋或湿草袋进行包装,包装前将苗木根系蘸泥浆,并在运输途中不断洒水,保持苗木湿润,暂时不栽的苗木,选择背风向阳的地方进行假植。

    2、品种搭配 由于花椒采摘比较费工,因此大面积栽植花椒时,应注意早、中、晚熟品种的搭配。单一品种,成熟期集中,到时采摘不均匀,会造成落果。不同立地条件应选择不同花椒品种,立地条件好的地方,应选择大红袍品种,立地条件差的应选择小红袍品种。

    3、栽植密度 花椒栽植密度应根据不同立地条件确定。一般平地,株行距3×4米或4×4米;条件较差的坡地,株行距3×3米;地埂或单行栽植,株距3~4米。

    4、栽植方法 花椒栽植可采用南北行向长方形、正方形或三角形栽植。栽植时,经过整地的栽植地,挖40~50厘米见方的栽植坑,未经整地的栽植地,最好挖60~80厘米见方的栽植坑。有条件的施入土粪,然后回填至30~40厘米深时,栽植苗木,栽植时一人扶苗,一人填土,填到一半时,用脚踩一圈,使根土紧密结合,再将苗轻轻向上提一下,使根系舒展。栽植深度为苗木根茎与地面相平为宜。土填平后,再踩一遍,然后在椒苗周围培一蓄水坑。有条件的地方,栽苗后应浇一次水,在浇水分墒后,再埋一层土,以利于保墒。栽植时应注意株行距前后左右对齐,并注意留出生产道路和排灌系统。在干旱和寒冷地区选用丛状树形时,在栽植前或栽植后,留杆5厘米进行截杆,栽植后埋一土堆,以防寒保墒。

    5、栽植时期 根据多年试验和总结,花椒栽植由以往的两个季度延长为现在的三个季节。

    (1)春季栽植 春季栽植在早春土壤解冻后进行,至苗木发芽为止,宜早不宜迟。栽植时最好随挖随栽,远距离运苗栽植,要做好苗木包装,苗木运回后立即栽植,一时不栽的要做好假植。春季干旱或土壤墒情差时,栽植后一定要浇水,条件许可时栽植后进行覆膜。

    (2)雨季栽植 雨季栽植是近几年来试验的解决干旱地区栽植花椒的一种好方法。栽植时间一般在8~10月中旬,逢三天或三天以上阴雨天气,带土挖苗,随挖随栽,栽后两天里不见阳光,成活率可达95%以上。雨季栽植要事先整好地,及时收听天气预报,抓住有利时期进行栽植。雨季栽植应注意以下几点:①三天以上连阴雨天气;②就近挖苗,就近栽植,随挖随栽;③栽植后摘心,不宜截干。


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