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福建屏南吴墩食用菌基地鲜菇畅销外地
4月15日，屏南县棠口乡吴墩食用菌基地，菇农在采收猴头菇。该基地目前已种植猴头菇、滑子菇各30多万袋，银耳100多万袋，近日每天都有10多吨鲜菇销往外地。...
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福建屏南吴墩食用菌基地鲜菇畅销外地
4月15日，屏南县棠口乡吴墩食用菌基地，菇农在采收猴头菇。该基地目前已种植猴头菇、滑子菇各30多万袋，银耳100多万袋，近日每天都有10多吨鲜菇销往外地。...
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去年福建古田食用菌产值突破26亿元
近日，笔者从古田县食用菌产业局了解到，2011年该县食用菌鲜品总量达66.7万吨，产值26.6亿元，分别比上年增长15.4%和11.3%，产量、产值效益均创历史新高。 去年以来，古田县按照“基地化、...
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银耳菌种技能大师带动一方菇农致富
每年的8月份至第二年5月份，古田县就进入食用菌栽培的农忙季节。为了保证菌种不受温度升高的影响，银耳种植户经常会在凌晨来张汉文的银耳研究室拉菌种。在这个季节里，张汉文常常晚上八九点就上床睡觉，然后凌晨两...
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福建屏南食用菌产业突破重围闯新路
阳光和煦，菇菌飘香。11月10日，福建扬帆农林实业有限公司贵溪食用菌栽培基地，厂房场地上堆满了金黄色的滑菇，几十个工人熟练地剪菇脚、杀青、盐渍、装袋。从10月27日起，基地每天生产的30吨滑菇，销往浙...
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阮毅：刻苦钻研带领菌农致富
近日，由古田县科兴食用菌研究所培育的一批白茶薪菇、鲍鱼菇和滑菇长势正旺，一位5旬男子忙着在指导菇农控制菇棚温度和湿度、防治病害，以迎新一轮的好收成。只要问起这位土生土长的“民间食用菌专家”，当地群众无...
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百万订单网上来，10年坚持有成果
想到了没有去做是一种遗憾，做了没有做出成果总会觉得可惜。来自福建的陆恒霖想要做好自己的事业，他做了，想要做出成绩，他尝试了很多。这一坚持就是10年，做食用菌系列产品经营，去年开...
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秋季进补应以平补和食补为原则
秋季进补应以平补和食补为原则。饮食方面宜润。应多饮开水、淡茶、菜汤以及蜂蜜、乳品等，还应多吃些萝卜、番茄、豆腐、银耳、梨、甘蔗、芝麻等，可以起到滋阴、润肺、养血的作用。秋季到来，人体精气开始封藏，进食...
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《银耳烘干技术规范》国标征求意见稿讨论会召
9月23日，全国银耳标准化工作组秘书处余新敏秘书长主持召开《银耳烘干技术规范》国标征求意见稿讨论会，福建省农业科学研究院食用菌研究所、古田县食用菌产业管理局、福建农林大学菌业研究院和古田县苍岩食用菌专...
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夏季水果：樱桃吃出水润好肌肤
酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。 樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各...
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红枣是天然维他命丸为春季首选
中医认为，红枣性温味甘，具有补益脾胃、润心肺、止咳、补五脏、治虚损、养血宁神的功效，是中医处方里最常见的一味药。因此红枣是春季最为适宜的食补佳品。 《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气...
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秋季配药膳 最好选秋梨
入秋之后，上市的秋梨渐渐多了起来。梨能止咳、清热、润肺、养颜，自古就有“百果之宗”的雅称。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天保健食用。梨的药用价值很高，《本草纲目》记载：“梨者，利...
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美味红枣药膳 补气养血暖乎乎
很多人到了秋冬季容易手脚冰冷。根据中医理论，这是气血不足的缘故。怎么办呢？吃红枣吧！中国的草药书中说，红枣能补中益气、养血安神；现代药理学则发现，它含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素、多种氨基酸等营养成...
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尤溪农民创业园综合考评全省第一
祥云公司建成全国首个自动化银耳瓶栽工厂化项目，105套物联网系统以及“祥云农品”电子商务网络平台日前投入使用，由废弃池塘改建成的水利景观工程“月亮湖”景区春节开园；新建食用菌科技文化展示厅多维呈现食用...
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尤溪食用菌产业迈向“高、大、上”
尤溪县创建1150亩高科技食用菌生产基地，做好农产品质量监管、物联网系统、电子商务、农业展示等四个平台建设，带动全县食用菌朝绿色、智能、高效、观光方向发展。今年首季共种植食用菌2430万袋(万平方尺)...
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古田召开国家标准《银耳干制技术规范》讨论会
日前，全国银耳标准化工作组秘书处在古田食用菌产业局召开国家标准《银耳干制技术规范》（谈论稿）讨论会。参加会议的有古田县食用菌产业管理局、环境保护局、大桥镇政府、大桥镇家家利银耳脱水厂、大桥镇行里银耳脱...
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古田猴头菇在渤商所挂牌上市
近日，在揭牌的渤海商品交易所猴头菇运营中心内，古田猴头菇以49.9元／公斤的盘面价格挂牌上市。这是继古田银耳产品在渤海商品交易所挂牌交易一年后，古田又一个药食同源食用菌产品在该交易所挂牌交易，两个食用...
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宁德市古田县食用菌出口质量安全国家级示范区通过考核验收
19日，由辽宁出入境检验检疫局处长林长军、副处长简中友、四川出入境检验检疫局副处长王勇涛组成国家级出口食用菌质量安全示范区考核组对古田县食用菌出口质量安全国家级示范区进行考核验收。 考核验收组首先观...
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古田银耳美食品鉴会在宁德市古田县召开
9月8日晚，由福建省食用菌行业协会主办，古田县食用菌协会承办，古田县吉发食用菌有限公司协办的古田银耳美食品鉴会在古田县华侨酒店举行。品鉴会首先由吉发公司董事长林春菊致辞，对各位专家嘉宾莅临中国食用菌之...
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尤溪：推动食用菌产业高新化发展
尤溪县创建1150亩的食用菌产业高科化核心区，配套建成农产品质量监管、物联网系统、电子商务、农业展示等高技术含量的平台，示范带动全县食用菌朝高技术、大规模、上档次的现代农业方向发展，今年1-8月全县共...
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省厅组织食用菌专家到建宁调研
10月27-28日，省食用菌总站林远崇站长、古田县食用菌产业管理局余新敏局长一行7人，深入建宁县食用菌企业开展调研活动。 调研组一行先后深入信龙农产品开发有限公司、元盛食用菌跨域精准扶贫示范基地，详...
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尤溪：祥云生物科技加快建设
福建省祥云生物科技发展有限公司总投资3亿元，建成全国首个全自动银耳工厂化瓶栽生产项目,并配套建成农产品质量监管、物联网系统、电子商务、农业展示等高技术含量的平台。目前，一期项目已投产,二期工程正安装设...
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