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食用菌原种及栽培种的鉴别方法
香菇菌种菌丝洁白、粗壮、舒展、均匀,边缘整齐,生长速度快;在瓶壁呈扇面羽毛状发展,生长健壮,会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后,10~15天内常见到琥珀色透明液体,并具有香菇特有的芳香气味,无臭味和霉味...
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食用菌栽培中如何使用多菌灵
选用优质产品,生产日期为1年以内的最好,超过这个期限的应酌情增加用量,完全失效的杜绝使用。 多菌灵对毛霉、根霉的防治效果较差,使用时应适当提高培养料的pH值,以抑制毛霉、根霉的生长。银耳、木耳、猴头...
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蘑菇病虫害的几种防治方法
一、蘑菇褐腐病:又名蘑菇疣孢霉病、水泡病、白腐病等。是当前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外,还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同,蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时...
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蘑菇疣孢霉病的危害及防治
疣孢霉病又称湿泡病、白腐病,它不仅危害蘑菇,也危害草菇、平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治,则连年种植,年年复发,轻者减产40%,重者可造成绝收。 一、危害症状该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝...
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采收食用菌要注意什么
一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色...
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银耳原种及栽培种的鉴别
香灰菌丝呈羽毛状,生长健壮,初期分布均匀,白色,后期在耳基下方出现成束根状分布,表面黑色疤圈多,无其他色斑,说明香灰菌生长良好。银耳菌丝深入培养基即“吃”料深,在耳基下方有厚厚的一层银耳菌丝,木屑颜色...
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食用菌原种及栽培种的鉴别方法
香菇菌种 菌丝洁白、粗壮、舒展、均匀,边缘整齐,生长速度快;在瓶壁呈扇面羽毛状发展,生长健壮,会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后,10~15天内常见到琥珀色透明液体,并具有香菇特有的芳香气味,无臭味和...
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培育“一朵菇壮大一产业” 探秘菌都人民致富路
本网讯:“三农问题”该如何破解情系各级领导的心,也成为全国广大农村积极探索的焦点。福建省古田县通过培育“一朵菇”,让“一朵菇”壮...
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