王文娟淘宝直播记    农村新报讯 记者 文凯
    扎着马尾的女主播，用一口地道的“洪湖普通话”，轮番介绍着各种洪湖美食，背后的简易小白板上写着“母亲节套餐，优惠价149元，送荷叶两张！”
    5月13日晚上八点，洪湖淘宝卖家王文娟的第一次淘宝直播秀如期开始。
    为了这场直播，一家人可谓是全员上阵。女儿当起了客串，一会儿替妈妈尝藕粉，一会儿闹着要吃鸡蛋糕；老公更是既要帮忙烧开水，又要晃动小白板做“人工特效”。
    “明天就是母亲节了，怎样给妈妈煮出好喝的银耳莲子羹？”一开场，王文娟就借煲羹秘笈推介起自家莲子：“注意，咱家的莲子是自然成熟的，煮之前不要泡，冲洗一下就行，泡了反而不易煮烂。煲羹要先大火再中火，中途加水一定要加开水，加冷水会让银耳出胶不浓。”
    “要冲好纯藕粉，要注意两次加水的温度和量度。第一次加少量温水后多搅拌，让藕粉充分溶解；第二次一定要加刚烧开的沸水，一边加一边搅动。”王文娟一边演示冲藕粉，一边介绍诀窍。
    为了让网友更直观了解自家藕粉的纯正，王文娟不仅找来了权威的国家标准，还把自家藕粉和普通藕粉制成载玻片，在显微镜下放大，并打印出来进行对比：“大家看，咱们家藕粉显微镜下的淀粉颗粒呈棒状，和国家标准是一致的，这盒普通藕粉的基本上是椭圆形，符合红薯粉的特征，因为红薯粉成本低。”
    当天的直播中，王文娟把店里的莲子、鸡蛋糕、藕粉、粽子、藕带等洪湖特产一一向网友展示。系统显示，共有1300多人在线观看和参与，在直播的带动下，全天共成交28笔，成交额近5000元。
    王文娟向记者表示，通过直播形式，希望让更多的网友了解产品的品质，提高洪湖农产品知名度。