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看色泽闻气味鉴别新鲜牛肉
牛肉的卫生质量是大众关注的焦点。前日工商执法人员查获了40吨涉嫌走私的牛肉，消除了一大饮食安全隐患。那么对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，消费者如何挑选呢？工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉...
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孔雀鱼的饲料和喂食方法
孔雀鱼的饲料 人工饲料 目前市面上贩售的人工饲料已经有相当多的种类，大致分为三种:一、薄片饲料；二、颗粒饲料；三、冷冻饲料。这些饲料是属于最容易取得也最容易喂食的饲料，此外还有专门为孔雀鱼开发的饲...
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罗汉鱼常见疾病及治疗
罗汉鱼的疾病预防和治疗罗汉鱼的体质很好，一般都不会生病，但罗汉鱼也有他致命的病。1、突眼和烂肉：原因是用来喂食的小鱼。从小到大都是用抗生素喂养的,鱼吃多了就会出现突眼和烂身。得病后一般都无法救活,就算...
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提高黄牛冷配受胎率综合措施
提高黄牛冷配受胎率应重点做好以下六方面工作： 一、养好母牛。营养不足，母牛体重损失严重，会降低母牛受胎率。如蛋白质营养缺乏，则血液量大减，至使脑下垂体和卵巢营养供应不足，激素分泌量减少，使母牛不能正...
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软包装酱制猪肘的制作技术
猪肘在前肢中轴部位，大群肌肉拉动肢体活动，此处肌肉丰富，而脂肪含量又相对较少，古人把该部位的肉块誉之为肉中上品。随着旅游业的发展，各种包装的肘口类产品纷纷应市，尽管这个部位的肉块肉质上乘，但不能忽略的...
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拱棚西瓜移栽技术要点
春季拱棚西瓜生产，一般情况下，早熟是其最基本的要求之一，而这一时期的气候条件，尤其是前期的气温较低，直接影响了幼苗的生长和发育，所以这一时期的栽培管理措施主要以提高温度，促进缓苗为中心。为此，提出以下...
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草莓速冻保鲜 贮藏的操作要领
草莓浆果柔软多汁，味美爽口，适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、香、味，既便于贮藏，又便于外销。 一、速冻工艺流程选果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→摆盘→速冻→包装→冷藏。 二、操...
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草莓的贮藏与加工技术
草莓属于蔷薇科草莓属，多年生常绿草本植物。其植株矮小，果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度，深受消费者青睐。草莓是一种高档优质早上市的水果，是淡季水果之星，从11月开始上市直至次年6月均可供应市...
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速冻草莓和五味草莓干的加工工艺
１、速冻草莓 选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料，用流动清水冲洗净泥土杂物，然后摘去果蒂、萼片，并按大小规格分级。不加糖的可整果直接速冻；若加糖，先将草莓按果重量的17%25%加入白糖...
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冬春养奶牛各环节最佳温度
1 牛舍温度 奶牛耐寒不耐热，但寒冷要有一定限度，一般奶牛最适宜的温度为12-14℃，怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃；泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃，则产奶量减少；犊牛最适宜的温度...
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冬春养奶牛各环节的最佳温度
1 牛舍温度 奶牛耐寒不耐热，但寒冷要有一定限度，一般奶牛最适宜的温度为12-14℃，怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃；泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃，则产奶量减少；犊牛最适宜的温度...
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后备母猪不发情分阶段处理
在生猪价格高位运行的情况下，让母猪多产仔成为提高生产效益的重要措施。但是，后备母猪不发情也时时困扰着某些猪场。笔者的经验是，商品猪场采用三阶段处理法，种猪场采用两阶段处理法。 第一阶段(6.5～...
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冬春养奶牛各环节最佳温度
1 牛舍温度 奶牛耐寒不耐热，但寒冷要有一定限度，一般奶牛最适宜的温度为12-14℃，怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃；泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃，则产奶量减少；犊牛最适宜的温度...
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看色泽闻气味鉴别新鲜的牛肉
牛肉的卫生质量是大众关注的焦点。前日工商执法人员查获了40吨涉嫌走私的牛肉，消除了一大饮食安全隐患。那么对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，消费者如何挑选呢？工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉...
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看色泽闻气味鉴别新鲜的牛肉
牛肉的卫生质量是大众关注的焦点。前日工商执法人员查获了40吨涉嫌走私的牛肉，消除了一大饮食安全隐患。那么对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，消费者如何挑选呢？工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉...
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