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  • 美加1号(马铃薯)

    美加1号(马铃薯)

    美加1号马铃薯是从美国引进的适合生产洋芋片、马铃薯泥、马铃薯粉的专用加工型品种。该品种2000年开始在青岛地区示范推广并获得成功,产品各项质量指标均符合加工要求,在市场上供不应求。  特征特性美加1号...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 6 0
  • 马铃薯小食品制作技术

    马铃薯小食品制作技术

    一、马铃薯香脆片  1、原料处理:选大小均匀、无病虫害的薯块,用清水洗净,沥干后,去掉表皮,将薯块切成1-2毫米厚的薄片,再投入清水中浸泡,以洗去薯片表面的淀粉,避免变质发霉。  2、水烫:在沸水中将...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 8 0
  • 天薯5号(脱毒种薯)(马铃薯)

    天薯5号(脱毒种薯)(马铃薯)

    品种来源:系天水市农科所中梁试验站选育。特征特性:株型直立。株高62厘米左右,白花,结薯集中,薯块椭圆形,薯皮,薯肉均为白色,晚熟,生育期130天左右。食味好,淀粉含量高。高抗晚疫病,对花叶病和卷叶病...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 马铃薯普通粉丝的制作

    马铃薯普通粉丝的制作

    1、工艺流程。原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品  2、操作要点  ⑴原料选择:挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙和污物。  ⑵淀粉加工:将洗净的土豆粉碎过滤,加入适量酸浆并搅...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 马铃薯精白粉丝的制作

    马铃薯精白粉丝的制作

    1、主要设备。洗薯机、磨浆机、磨浆分离机、除砂机、过滤机、制芡机、和面机、粉丝机。  2、工艺流程。鲜薯→洗薯→磨浆→净化脱色处理→粉丝成型→冷却→晾晒→包装→成品  3、操作要点  ⑴选料:选用淀粉...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 紫罗兰马铃薯

    紫罗兰马铃薯

    “紫罗兰”马铃薯是由黑龙江省牡丹江市蔬菜研究所经过5年多的努力攻关,采取“温室加代繁育”的方法,用红皮马铃薯进行杂交而成的第9代“紫罗兰”马铃薯新品种。据了解,“紫罗兰”马铃薯主茎发达,株高约60厘米...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 6 0
  • 早熟、鲜食马铃薯品种“中薯3号”

    早熟、鲜食马铃薯品种“中薯3号”

    “中薯3号”是中国农科院蔬菜花卉所育成的早熟、优质、鲜食马铃薯新品种。1、品质特性:块茎椭圆形,顶部圆形,皮肉浅黄色,表面光滑,芽眼少而浅。块茎大小中等、整齐,大中薯率可达90%以上。块茎食味好,淀粉...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 马铃薯品种--晋薯16号

    马铃薯品种--晋薯16号

    晋薯16号  特征特性:株型直立,株高106厘米左右,分枝数3-6个。叶形细长,叶片深绿色;花冠白色,天然结实少,浆果绿色有种子。薯形长扁圆,薯皮光滑,黄皮白肉,芽眼深浅中等。植株整齐,结薯集中,单株...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 8 0
  • 马铃薯的营养特性与施肥技术

    马铃薯的营养特性与施肥技术

    一、营养特性  马铃薯,又名土豆,属高淀粉块茎作物,生育期分苗期、块茎形成与增长期、淀粉积累期。马铃薯在整个生育期中,吸收钾肥最多,氮肥次之,磷肥最少。不同生育期对养分的需要有不同的特点。苗期,由于块...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 苦瓜果酱的加工技术

    苦瓜果酱的加工技术

    苦瓜性味苦寒,具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱,可延长产业链,增加收入。一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理→配比→浓缩→装罐→杀菌→冷却。二、加工要点1、苦瓜处理:选择个大、肉厚、无病虫害、...

    苦瓜种植技术 2008-12-29 6 0
  • 加工苦瓜果酱方法

    加工苦瓜果酱方法

    苦瓜性味苦寒,具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱,可延长产业链,增加收入。  工艺流程:苦瓜处理→苹果处理→配比→浓缩→装罐→杀菌→冷却。  加工要点:苦瓜处理选择个大、肉厚、无病虫害、八成...

    苦瓜种植技术 2008-12-29 7 0
  • 提取蕨菜根粉工艺

    提取蕨菜根粉工艺

    蕨菜称之为山珍,各地都有分布,是出口创外汇的经济较高效益。蕨菜根粉素是良好的天然类调味品,在调味上具有广泛的应用,在药用上清热解霉、抗癌,煮成粉湖可速治感冒等功能。因此,从蕨菜根中提取洁白具有现实意义...

    蕨菜种植技术 2008-12-29 4 0
  • 内蒙古蕨菜(名品大观)

    内蒙古蕨菜(名品大观)

    品种来源:内蒙古东部地区和乌兰察布盟山区、半山区均产蕨菜。特征特性:蕨菜用途很广,它的根和茎含淀粉46%,捣碎过滤可得淀粉,俗称“山粉”,可用来酿酒,制粉条;它的茎叶长成后含10%的纤维,可以用来加工...

    蕨菜种植技术 2008-12-29 6 0
  • “天禾1号”早籼稻

    “天禾1号”早籼稻

    该品种2002年和2003年两年平均亩产425.7公斤,比对照“嘉育948”增产9.94%;两年平均全生育期111.2天,比对照“嘉育948”长2.2天;两年区试平均亩有效穗21.6万,每穗实粒数91...

    水稻品种 2008-12-29 10 0
  • 水稻新品种-辽粳92-34

    水稻新品种-辽粳92-34

    该品种生育155期-157天,属中熟品种。株型紧凑,分蘖较多,株高95-100厘米。穗半散型,穗长16-17厘米,每穗100-110料,千粒重23克。米粒长宽比为1.7,垩白率4%,垩白度0.5%,胶...

    水稻品种 2008-12-29 8 0
  • 超级稻沈农606

    超级稻沈农606

    超级稻沈农606特征特性:生育期158―160天,属中晚熟品种,株高105厘米,株型紧凑,分蘖力较强,穗型半直立,穗长18厘米,穗成粒110―120粒,千粒重25克。整精米率69.8%,垩白度2.25...

    水稻品种 2008-12-29 8 0
  • “绍嘉1号”早籼稻

    “绍嘉1号”早籼稻

    该品种2001年和2002年两年平均亩产419.1公斤,比对照“嘉育948”增产5.41%;两年区试平均全生育期108.5天,比“嘉育948”长0.8天;株高82.4厘米,亩有效穗24.8万,每穗总粒...

    水稻品种 2008-12-29 9 0
  • 水稻的新品“金优360”通过审定

    水稻的新品“金优360”通过审定

    汉中市农业科学研究所(邮编:723002,电话:0916-2264443)选育的水稻新品种“金优360”,前不久通过了陕西省品种审定。  该品种全生育期138天左右,属中早熟杂交稻。较抗倒伏,结实率7...

    水稻品种 2008-12-29 1 0
  • 水稻新品种“金优360”通过审定

    水稻新品种“金优360”通过审定

    汉中市农业科学研究所(邮编:723002,电话:0916-2264443)选育的水稻新品种“金优360”,前不久通过了陕西省品种审定。  该品种全生育期138天左右,属中早熟杂交稻。较抗倒伏,结实率7...

    水稻品种 2008-12-29 2 0
  • 旱稻新成果“夏旱51”

    旱稻新成果“夏旱51”

    该成果属于早熟粳型旱稻,抗旱性强,产量高,米质一般。感稻瘟病,抗胡麻叶斑病,适宜旱作种植。株高86.8cm,株型较紧凑,苗期叶片上冲,叶色深绿,生长稳健,中后期生长旺盛,分蘖力、成穗率较高,抗倒性较强...

    水稻品种 2008-12-29 4 0
  • 名优品种----优质杂交稻新组合中浙优8号

    名优品种----优质杂交稻新组合中浙优8号

    中浙优8号由中国水稻研究所与浙江省浙江省杂交水稻种业有限公司合作育成。2003年参加浙江省单季杂交稻区试。  1.产量:浙江省8812联品平均亩产524.19公斤,比对照汕优63增产8.83%,达极显...

    水稻品种 2008-12-29 2 0
  • 泗稻10号(水稻)

    泗稻10号(水稻)

    特征特性参加江苏省中粳区域试验,平均亩产539千克,比泗稻9号增产13.4%。1995年进入江苏省中粳生产试验,平均亩产515.95千克,与武育粳3号产量相当。大面积亩产一般550千克,高产田块达65...

    水稻品种 2008-12-29 3 0
  • 80优121(水稻)

    80优121(水稻)

    特征特性该组合为杂交中粳,在安徽省1993、1994两年区试中,平均亩产555.35千克,比对照C012增产13.37%。糙米率85%,精米率76.4%,整精米率74.6%,直链淀粉含量14.8%,品...

    水稻品种 2008-12-29 3 0
  • 特优559(水稻)

    特优559(水稻)

    该品种是江苏省沿海地区农科所用龙特浦A/盐恢559育成的籼型三系杂交稻新组合。<特征特性>=该品种幼苗壮实,芽鞘粗短呈紫色,叶片较挺,叶色较深,分蘖力较强;成株株型较紧凑,株高110厘米左右,主茎总叶...

    水稻品种 2008-12-29 1 0
  • 早籼14(水稻)

    早籼14(水稻)

    早籼14是安徽省农科院水稻研究所、中国农科院等离子体物理研究所精诚合作,采用离子注人方法辐照加籼l293/浙农10号F7选育而成的优质、高产早籼新品种。特征特性该品种属中秆大穗型品种,株高80cm,平...

    水稻品种 2008-12-29 2 0
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