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  • 香蕉催熟方法

    香蕉催熟方法

    为了保证安全运输,香蕉在绿时采收,生蕉皮厚色绿,肉硬味涩,无法食用,需经后熟,使淀粉转化为糖,涩味消失,质地变软,才能食用。香蕉贮运后在温度适宜时也会逐渐变黄,但成熟不一致。为了及时供应市场,缩短后熟...

    香蕉种植技术 2008-12-29 6 0
  • 包装杀菌马铃薯泥

    包装杀菌马铃薯泥

    原料配方:捣烂的马铃薯泥10公斤,卵白液2公斤,淀粉糖化值为20的糊精、清水各1公斤,食醋300克,汉生胶6.7克,琼脂26.6克。操作要点:在捣烂的马铃薯泥中添加卵白液(固形物含量为为10%左右)、...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 法国油炸冻马铃薯条

    法国油炸冻马铃薯条

    法国油炸冻马铃薯条:将马铃薯去皮、切条,厚度为6.35-12.0毫米,长度大于10厘米。将切好的条进行清洗,以除去其表面淀粉。然后将马铃薯条浸入或喷洒抗氧化剂溶液,以防止马铃薯氧化变色。抗氧化剂溶液含...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 3 0
  • 文山:优质冬作马铃薯新品系云薯503、云薯504通过田间鉴评

    文山:优质冬作马铃薯新品系云薯503、云薯504通过田间鉴评

    由文山州农作物品种鉴定小组主持,邀请省内有关专家组成田间鉴评组,在丘北、砚山县示范现场,对云南省农科院育成、文山州农科所引进试验示范成功的两个适宜我州冬季种植的马铃薯新品系云薯503、云薯504示范田...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 7 0
  • 优质马铃薯品种(系)简介----合作23号

    优质马铃薯品种(系)简介----合作23号

    该品种系会泽县农技推广中心与云南师大薯类所1990年引进国际马铃薯中心杂交实生籽,通过播种实生籽进行单株筛选、无性系筛选而成。2001年通过云南省农作物品种审定委员会审定,定为滇马铃薯4号。该品种株型...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 香蕉的冠腐病

    香蕉的冠腐病

    香蕉采收后在25℃-33℃密封贮藏7-10天,蕉梳切口产生白色棉絮状物,造成轴腐,严重时,果柄也受侵染,病处呈深褐色,蕉指散落,20-25天后果身发病,果皮爆裂,并覆盖有白色菌丝体和镰刀菌分生孢子,蕉...

    香蕉种植技术 2008-12-29 6 0
  • 宁薯8号(马铃薯)

    宁薯8号(马铃薯)

    基本情况宁薯8号系宁夏西吉县种子公司于1986年从当地农家品种"深眼窝"中发现变异单株,经过1987~1991年5年的系统选育而成。1992~1993年2年在西吉县白崖乡进行了品种比较试验,鲜薯产量分...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 香蕉软糖的加工制作技术

    香蕉软糖的加工制作技术

    香蕉是世界上的重要水果,可食部分含碳水化合物20%,蛋白质1.2%,脂肪0.6%,还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带...

    香蕉种植技术 2008-12-29 7 0
  • 香蕉软糖加工制作的技术

    香蕉软糖加工制作的技术

    香蕉是世界上的重要水果,可食部分含碳水化合物20%,蛋白质1.2%,脂肪0.6%,还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带...

    香蕉种植技术 2008-12-29 4 0
  • 香蕉软糖加工制作技术

    香蕉软糖加工制作技术

    香蕉是世界上的重要水果,可食部分含碳水化合物20%,蛋白质1.2%,脂肪0.6%,还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带...

    香蕉种植技术 2008-12-29 6 0
  • 马铃薯凉薯3号

    马铃薯凉薯3号

    品种来源:四川省凉山彝族自治州昭觉农业科学研究所,于1971年用“米拉”(mira)作母本,“9-49”(Pontiac×永丰)作父本杂交。主要性状:株型直立,株高65~80cm,茎绿色,生长势强;叶...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 马铃薯冀承薯1号

    马铃薯冀承薯1号

    主要性状:株型直立,分枝数中等,株高50~60cm,茎绿色,生长势强:叶绿色,茸毛中等多,复叶大。叶缘平展,侧小叶4对,排列疏密中等,花序总梗绿色,花柄节有色,花冠浅紫色,瓣尖无色,花冠大,无重瓣,紫...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 龙山马铃薯新品种可促农增收

    龙山马铃薯新品种可促农增收

    湖南省龙山县根据地理条件及市场发展前景,积极引导本县农业开发公司从甘肃引进“大西洋”马铃薯。通过试种表明,该品种马铃薯品质上乘、含糖量低、含淀粉高,深受市场青睐。  为使其大规模推广,县里积极实施“公...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 3 0
  • 马铃薯施钾肥增产的效果明显

    马铃薯施钾肥增产的效果明显

    马铃薯是喜钾作物,对钾需求量大。但目前不少种植马铃薯的农民,偏重对氮磷肥施用,钾肥用量少甚至不施钾肥。在同一地块多年种植马铃薯,因土壤中钾素大量消耗,使供肥比例失调,是限制产量提高的主要因素。此外,钾...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 6 0
  • 马铃薯新品种――同薯20号

    马铃薯新品种――同薯20号

    特征特性:株型直立,株高70-95厘米,茎杆粗壮,分枝多,单株主茎平均2.3个。叶色深绿,枝叶繁茂。花冠白色,天然结实中等。块茎圆形,黄皮黄肉,薯皮光滑,芽眼深浅中等,结薯集中,薯块大小中等,整齐度高...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 大西洋马铃薯

    大西洋马铃薯

    马铃薯是我国重要的大田作物之一。这里介绍的是一个适合加工的高产优质马铃薯品种---大西洋马铃薯。大西洋马铃薯是从美国引进的品种,它是加工生产薯片、薯条等休闲食品的优质原料。  它的特点一是薯形圆、长势...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 早大白(马铃薯)

    早大白(马铃薯)

    选育单位:辽宁省本溪市马铃薯研究所。审定情况:l992年辽宁省农作物品种审定委员会审定,l997年黑龙江省农作物品种审定委员会审定,1998年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:国审薯98000...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 川芋早(马铃薯)

    川芋早(马铃薯)

    选育单位:四川省农业科学院作物研究所。审定情况:1991年四川省农作物品种审定委员会审定,l998年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:国审薯980002。品种来源:7032-2X燕子。特征特性...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 香蕉软糖加工及制作技术

    香蕉软糖加工及制作技术

    香蕉是世界上的重要水果,可食部分含碳水化合物20%,蛋白质1.2%,脂肪0.6%,还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带...

    香蕉种植技术 2008-12-29 4 0
  • 鄂马铃薯3号

    鄂马铃薯3号

    由谢从华教授主持育成,湖北省品审推广。该品种熟期80天左右,高抗晚疫病,单产约1900kg/亩,大中薯率80%左右,薯块扁圆,白皮白肉,表皮光滑,芽眼浅。淀粉含量16.5%,鲜薯还原糖含量0.11%,...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 6 0
  • “超白”马铃薯

    “超白”马铃薯

    特征特性:生育期短,出苗至成熟60天左右。植株生长繁茂,生长势强,株高适中,平均40cm左右,茎杆粗壮。叶片肥大平展,叶色浓绿。花白色,病毒病退化指数平均2.23-9.97%。结薯集中,块茎圆形,白皮...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 3 0
  • 静石2号(马铃薯)

    静石2号(马铃薯)

    特征特性:枝叶茂盛,茎秆粗壮,叶片肥大,浓绿。株高75厘米――80厘米,分枝5个左右。结薯集中,单株结薯3个一5个,薯形长圆,薯皮粉红色,薯肉白色,芽眼深。淀粉含量17%左右,食味好。生育期125天―...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 川芋39(马铃薯)

    川芋39(马铃薯)

    1996年四川省审定。累计推广200万亩。  (1)品种来源:系四川省农科院作物所于1991年用379645.4X7XY-1杂交选育而成。  (2)特征特性:田间观察,抗病毒病、晚疫病和耐青枯病的能力...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 斯诺顿(马铃薯)

    斯诺顿(马铃薯)

    品种来源:原名Snowden,美国1990年育成,1994年由中国农科院蔬菜花卉所引进。特征特性植株绿色,株型直立,生长旺盛,茎和叶片有一层细茸毛,叶片浅绿,株高35~4Ocm,花白色稍有浅黄,不结浆...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
  • 宁薯8号(马铃薯)

    宁薯8号(马铃薯)

    基本情况宁薯8号系宁夏西吉县种子公司于1986年从当地农家品种"深眼窝"中发现变异单株,经过1987~1991年5年的系统选育而成。1992~1993年2年在西吉县白崖乡进行了品种比较试验,鲜薯产量分...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 5 0
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